Elektro-Kontaktgrill L812

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MERKMALE

• Ein-Tasten-Menüauswahl liefert voreingestellte ZEIT-, TEMPERATUR- und ABSTANDSparameter für konsistente Kochzyklen.
• Programmierbare Mikroprozessorsteuerung mit Mehrstufen-Einstellungen, Unterstützung für fünf Sprachen (Englisch, Spanisch, Französisch, Russisch, Portugiesisch), Bereitschaftsalarm und vier Timer für die Verwaltung der flachen Grillfläche.
• Externer USB-Anschluss zum Hochladen von Menüaktualisierungen und Werbeartikeln auf einzelne oder mehrere Standorte.
• Zwei obere Platten schließen automatisch auf den programmierten Abstand mittels Luftzylinder; automatische Öffnung bei Stromausfall oder Erkennung einer Blockade für sichere Bedienung.
• Untere Kochfläche verfügt über eine flache Kochoberfläche (keine untere Platte) für Direktkontakt-Kochen.
• Präzise automatische Abstandseinstellung mit 3‑Punkt-Referenzebene und festem Referenzpunkt; wiederholbare Abstände bis zu 1" sorgen für konstante Ergebnisse.
• Drei separat steuerbare Kochzonen, jeweils mit drei unabhängigen unteren Heizelementen und zwei oberen Plattenelementen für gleichmäßige Temperatur und schnelle Erholung.
• Seitlich angebrachte Trennschicht auf der oberen Platte zur verbesserten Freigabe und sichereren Handhabung bei der Entfernung.
• Dauerhaft eingravierte Patty-Positionierhilfe auf der unteren Fläche zur Standardisierung der Ausrichtung bei beidseitigem Garen.
• Benötigt zwei separate Stromanschlüsse; Gerät für feste Installation gefertigt, Befestigungskabel im Lieferumfang enthalten.

ZUSÄTZLICHE MERKMALE

• Der Bereitschaftsalarm gibt eine akustische Erinnerung, inaktive Platten in den Standby-Modus zu versetzen, und reduziert den Energieverbrauch um bis zu 40 % gegenüber dem Vollbetrieb.
• Die Vier-Feld-Timer-Funktion teilt den 12-Zoll-Kochbereich in vier separat getaktete Zonen, um die Servicegeschwindigkeit zu erhöhen.
• Der Mehrfachmodus ermöglicht bis zu drei manuelle Aktionen innerhalb eines Kochzyklus (Wenden, Anbraten, Würzen, Käse schmelzen).
• Das integrierte Fehlerprotokoll erfasst Ereignisse zur Unterstützung der technischen Diagnose und zur Validierung von Ausfallzeiten.

ZUBEHÖR

• Lieferumfang: Reiniger (1 Quart), zwei montierte Fettbehälter (erfordert mindestens 34" / 86,4 cm Gangbreite vor dem Grill zum Entfernen), Trennblätter mit Clips und Halter (Schachtel mit 9) sowie Gummiabzieher.

SPEZIFIKATIONEN
Wärmequelle untere Kochfläche: Elektrisch
Wärmequelle obere Platte: Elektrisch
Abmessungen Kochfläche: 36"
Installation: Standmodell
Obere Platten: 2
Kochzonen: 3
Programmierbare Steuerung: Ja
Gaping: Automatisch, bis zu 1"
Fettabscheidung: Externe Seite
Abmessungen (b / t / h): 40-5/16" (b) / 38-13/16" (t) / Höhenverstellbar (1024 mm b / 986 mm t)
Nettogewicht: 773,0 lbs / 350,6 kg

TECHNISCHE DATEN

• Marke: Taylor
• Modell: L812
• Produkttyp: Elektrischer beidseitiger Clamshell-Grill, zwei Platten, 3 Bahnen
• Breite der Kochfläche: 36"
• Anzahl obere Platten: 2
• Anzahl Kochzonen: 3
• Wärmequelle (unten): Elektrisch
• Wärmequelle (oben): Elektrisch
• Gaping: Automatisch, bis zu 1"
• Fettabscheidung: Externe Seite
• Installation: Standmodell
• Nettogewicht: 773,0 lbs / 350,6 kg
• Abmessungen (b x t x h): 40-5/16" (b) / 38-13/16" (t) / Höhenverstellbar (1024 mm b / 986 mm t)
• Steuerung: Programmierbare Mikroprozessorsteuerung mit Mehrstufen-Einstellungen, Mehrsprachen-Unterstützung, Bereitschaftsalarm, vier Timer
• Konnektivität: Externer USB-Anschluss für Menü-Uploads
• Zubehör im Lieferumfang/verfügbar: Reiniger (1 Quart), zwei montierte Fettbehälter, Trennblätter mit Clips und Halter (Schachtel mit 9), Gummiabzieher