ÜbersichtFlexibel einsetzbar und preisgünstige Lösung zum Warmhalten von Backwaren und angerichteten Speisen. Nicht geeignet für heiße Auflaufformen direkt aus dem Ofen über 100°C.
Merkmale- Erhältlich in Euro-Norm oder Gastro-Norm
- Zum Warmhalten von Backwaren, angerichteten Speisen und ähnlichen Artikeln konzipiert. Nicht geeignet für heiße Auflaufformen oder Artikel, die direkt aus dem Ofen heißer als 100°C sind. Bei längerem Warmhalten wird die Kombination mit einem Strahlheizer empfohlen.
- Heizplatte mit fester Temperatur von ca. 80°C für gleichmäßiges Warmhalten
- Gehäuse vollständig aus Edelstahl, Material 1.4301, geschliffene Oberfläche
- Anschluss über ca. 1,4 m langes Anschlusskabel mit Schuko-Stecker
VariantenArticle No. | Label | Width
4150 | HOTPLATE ECO Euro-Norm | 400 mm
4160 | HOTPLATE ECO Gastro-Norm | 325 mm
Eigenschaften / Technische Daten- Produkttyp: Warmhalteplatte für Lebensmittel
- Verwendungszweck: Warmhalten von Backwaren und angerichteten Speisen (nicht für Artikel >100°C direkt aus dem Ofen)
- Fest eingestellte Temperatur: ca. 80°C
- Außenmaterial: Edelstahl (Material 1.4301), geschliffene Oberfläche
- Anschluss: Ca. 1,4 m Kabel mit Schuko-Stecker
- Verfügbare Normen: Euro-Norm und Gastro-Norm
- Empfohlenes Zubehör für Langzeit-Warmhaltung: Strahlheizer