Viele anpassbare Versionen für einen einzelnen Elektrobackofen
Mit Teorema Polis können Sie Ihren idealen Ofen je nach Verwendungszweck zusammenstellen: von der Konditorei über die Bäckerei bis zur Pizzeria. Das Schlüsselwort ist Vielseitigkeit!
Entdecken Sie die verschiedenen Optionen von Elektrobacköfen für Pizzerien, Bäckereien und Konditoreien
Sie können entscheiden, ob Sie auf einem Backblech oder direkt auf dem Ofenboden backen möchten und sich in diesem Fall für einen feuerfesten Ofenboden entscheiden. Je nach Bedarf können Sie Ihren Elektrobackofen mit einer Dunstabzugshaube und einer Gärkammer ergänzen.
An Zubehör mangelt es nicht. Um den Elektrobackofen noch effizienter zu machen, bietet Zanolli einen Dampfer für den Backraum und einen Befeuchter für den Gärraum an.
Zum Backen aller Arten von Pizza, Brot und Gebäck
Zuverlässig auch bei langen Betriebszeiten
Backkammern können je nach Kundenwunsch gestapelt werden
Elegantes und modernes Design
Anspruchsvoll und dennoch einfach zu bedienen
Teorema Polis kocht Ihre Träume
Teorema Polis ist der Pionier der modularen Backöfen mit mehreren Backeinstellungen. Er wurde 1982 entwickelt und patentiert und fasst das von Zanolli auf dem Gebiet der statischen Modulbacköfen entwickelte Wissen zusammen. Hervorragende Leistungen werden durch ein innovatives elektronisches Steuersystem mit sicheren und benutzerfreundlichen Bedienelementen ermöglicht.
Dank seiner natürlichen Vielseitigkeit ist der Teorema Polis in der Lage, jedes beliebige Produkt gleichmäßig zu garen, und zwar nach den unterschiedlichsten Garstandards.
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