Sonstige Ausrüstungen zur Herstellung von Nudeln

17 Firmen | 54 produkte
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Teig-Ruheraum / für professionellen Einsatz
Teig-Ruheraum / für professionellen Einsatz
XLT133

GÄRSCHRANK MIT MANUELLER STEUERUNG FÜR 460X330 ÖFEN VERFÜGBAR FÜR LINEMISS™ ÖFEN

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UNOX
Teig-Ruheraum / für professionellen Einsatz
Teig-Ruheraum / für professionellen Einsatz
XEBPL-16EU-D

GÄRSCHRANK MIT MANUELLER STEUERUNG FÜR 600X400 ÖFEN VERFÜGBAR FÜR BAKERTOP MIND.Maps™ ÖFEN

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UNOX
Teig-Ruheraum / für professionellen Einsatz
Teig-Ruheraum / für professionellen Einsatz
XEKPT-08HS-B

GÄRSCHRANK MIT EXTRA STARKEM DAMPFERZEUGER UND PRÄZISEM TEMPERATURMANAGEMENT FÜR 460X330 ÖFEN VERFÜGBAR FÜR BAKERLUX SHOP.Pro™ ÖFEN

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UNOX
Teig-Ruheraum / für professionellen Einsatz
Teig-Ruheraum / für professionellen Einsatz
RETARDER PROVER - C1 830

... Der C1 bringt das Beste aus der modernen Bäckereitechnologie, um eine automatische Teigkonservierung, -verzögerung und -beurteilung zu gewährleisten. Die intuitiven Bedienelemente basieren auf einem leistungsstarken Mikroprozessor, der ...

Gnocchimaschine für professionellen Einsatz
Gnocchimaschine für professionellen Einsatz
GN/3

... Gnocchi-Maschine mit 3 Löchern - stündliche Produktion von KGs 75 ca. - das Produkt kann glatt oder gestreift sein, je nach Wunsch - von kleiner, mittlerer oder großer Form - Gnocchi kann gut ausgehöhlt oder gewürfelt geformt werden, ...

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PAMA PARSI MACCHINE
Pizza-Teig-Abrundmaschine / für professionellen Einsatz
Pizza-Teig-Abrundmaschine / für professionellen Einsatz
C SERIES

... Dank der speziellen Form der um den Kegel herum angeordneten Förderbänder (Aluminiumguss mit teflonbeschichteter Laufbahn) rundet die Maschine verschiedene Teigarten perfekt ab und verleiht ihnen eine kugelige Form. Konus aus Gusseisen ...

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pietroberto
Fassheber
Fassheber
BT60F-ELEVCUVE

... Motorisierter Schüsselheber NUR für Planetenmischer modell BT60F und dessen 60-Liter-Schüssel. (Ungeeignet mit dem Planetenmischer Modell BT60F reduktionsschalen) Gehäuse aus rostfreiem Stahl AISI304 Mit Lenkrollen Elektromechanisches ...

Fassheber
Fassheber
BTAFH-ELEVCUVE

... Motorisierter Schüsselheber NUR für Planetenmischer-Modelle BTA80FH, BTA100FH, BTA120FH oder BTA140FH (z. B. ein motorisierter Schüsselheber für BTA80FH, kann nicht mit Reduzierschüsseln oder einem anderen BTAxFH-Modell angepasst werden) Mit ...

Teig-Ruheraum / für professionellen Einsatz
Teig-Ruheraum / für professionellen Einsatz
BALXDI

... Dynamisches System Automatische Steuerung Leiser und schneller Betrieb Drehbare Räder Teigstückzähler digital Ausgelegt für unterschiedliche Teigstückgrößen Teigstückgewicht: von 50 bis 650g Keimtötende Lampe Mehl-Schublade Ausgang ...

Pizza-Teig-Abrundmaschine / für professionellen Einsatz
Pizza-Teig-Abrundmaschine / für professionellen Einsatz
CR-360

... KAPAZITÄT BIS ZU 3600 STÜCK/STD. BEREICH 1-68 OZ Der CR-360F Cone Rounder von Glimek verfügt über feste Schienen, die in 5 Positionen einstellbar sind. Rundungslänge bis zu 4 Meter. Feste Raupen für verschiedene Gewichtsbereiche bieten ...

Pizza-Teig-Abrundmaschine / für professionellen Einsatz
Pizza-Teig-Abrundmaschine / für professionellen Einsatz
BC

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Bongard
Pizza-Teig-Abrundmaschine / für professionellen Einsatz
Pizza-Teig-Abrundmaschine / für professionellen Einsatz
DR45

... Die hydraulische Teigwinde von Doyon rundet den Teig sanft und schneller ab als das Abrunden von Hand. Es ist einfach zu bedienen, leicht zu reinigen und nahezu wartungsfrei. Die Produktion ist bis zu 4 mal schneller als das Verrunden ...

Pizza-Teig-Abrundmaschine / für professionellen Einsatz
Pizza-Teig-Abrundmaschine / für professionellen Einsatz
SPRIZZA 40

... Patentiertes Mikro-Rollsystem Bankmodell-Kaltanlage zum Schleudern von Pizzateig. Diese Maschine reproduziert die manuelle Geschicklichkeit des Pizzabäckers so genau wie möglich, indem sie seine unvergleichliche Zartheit nachahmt. Das ...

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UNIVEX
Teig-Ruheraum / für professionellen Einsatz
Teig-Ruheraum / für professionellen Einsatz
FUSION COMPACT

... Die Fusion Compact ist eine kleinere Version der sehr beliebten Fusionsbrotanlage, jedoch mit einem kleineren Intermediate Prover. Es besteht aus drei Komponenten: einem volumetrischen Teiler, einem intermediären Compact Prover und ...

kontinuierliche für gewerbliche Einrichtungen Knetmaschine
kontinuierliche für gewerbliche Einrichtungen Knetmaschine
AUTOMATED BATCH

... VMI bietet seit vielen Jahren automatische Chargenknetsysteme an. Diese Systeme sind zuverlässige Lösungen, die den Herstellern von Lebensmitteln und Bäckereien eine hohe Produktivität bieten (von 1500 kg bis 8 Tonnen Teig pro Stunde, ...

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vmi
Teig-Ruheraum / für professionellen Einsatz
Teig-Ruheraum / für professionellen Einsatz
TRADILEVAIN

Sauerteiganlage Komplett aus Edelstahl Homogener, stabiler Sauerteig Bedien- und reinigungsfreundlich Exklusives Mischsystem TRADILEVAIN ist eine Maschine zur Herstellung und Aufbewahrung von absolut homogenem Flüssigsauerteig. Die ...

Gnocchimaschine für professionellen Einsatz
Gnocchimaschine für professionellen Einsatz
GN90

Maschine zur Herstellung von Gnocchi, sowohl aus Kartoffeln, als auch aus spezifischen Produkten. Diese Maschine besteht komplett aus Edelstahl; sie ist mit einer Vorrichtung für die Anbringung der Rillen an den Gnocchi und eine elektronische ...

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LB Italia
Pizza-Teig-Abrundmaschine / für professionellen Einsatz
Pizza-Teig-Abrundmaschine / für professionellen Einsatz
R10

R10 bearbeitet automatisch den Brot- Oder Pizzateig: die Teigportionen kommen rund und perfekt geschlossen heraus, bereit aufzugehen, wie handgemacht. R10 beseitigt die physischen Unbehangen, die durch den täglichen Bearbeitungen ...

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FRIUL CO S.R.L.
kontinuierliche für gewerbliche Einrichtungen Knetmaschine
kontinuierliche für gewerbliche Einrichtungen Knetmaschine
0820.00030.11

... BESCHREIBUNG *Doppelreduktor, oberer Reduktor hat zwei Geschwindigkeiten, unterer Reduktor hat eine einzige Geschwindigkeit. *Die ideale Maschine zum Kneten aller Teigarten (Pita, Pizza, Gebäck, Baklava, börek Teig) *Schale, Schutzgitter ...

Fassheber
Fassheber
FLEXLIFT INOX

... Eine flexible elektrische Lösung zum Anheben und Drehen der Schalen, die per Fernbedienung gesteuert wird. Flexlift INOX hebt die Schüssel direkt vom Mixer auf die geeignete Arbeitshöhe und kann die Schüssel zum Portionieren oder Entleeren ...

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Varimixer A/S
Teig-Ruheraum / für professionellen Einsatz
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ECLIPSE SERIES

... EINSATZBEREICH Die Zwischengärschränke aus dem BERTRAND-PUMA-Programm sind speziell für den Einsatz in der Back- und Konditoreibranche konzipiert. Die Verwendung eines Zwischengärschranks stellt sicher, dass sich der Teig nach der Teilung ...

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Bertrand puma