ProduktbeschreibungKompakte Aufschnittmaschine zum Schneiden von gesalzenem Fleisch, Käse und Gemüse. Der Schlitten läuft auf Kugellagern für eine gleichmäßige, präzise Bewegung. Spezialstahlmesser für saubere Schnitte und ein Schnittregler ermöglicht Scheibenstärken bis ca. 16 mm. Messerschärfung erfolgt über einen integrierten, selbstständigen Schärfer. Konstruktion erleichtert Reinigung und Wartung.
Technische Daten- Schlitten montiert auf Kugellagern
- Spezialstahlmesser für gesalzenes Fleisch, Käse und Gemüse
- Schnittregler: maximale Scheibenstärke ca. 16 mm
- Integrierter, selbstständiger Messerschärfer
- Leicht zu reinigen
- Gesamtmaße (L x H x B): 53 x 39 x 43 cm
- Gewicht ca.: 15 kg
- Aufstellmaß (Länge x Breite): 43 x 29 cm