Eingangstür MICHELIN BIB GOURMAND RESTAURANT, UNITED KINGDOM

HolzSchiebe-Stapelklassisch

Das modifizierte Holz von Accoya wurde für die Fenster und Türen des einzigen Michelin Bib Gourmand akkreditierten Restaurants auf den Kanalinseln ausgewählt. Das ehemals als Bistro Soleil bekannte „The Beach“ ist eines der beliebtesten Restaurants auf Jersey. Der Besitzer, Mark Jordan, hat über die letzten fünf Jahre hinweg die Bib Gourmand Akkreditierung für seine Arbeit beibehalten. Mark Jordan sagte: „Das Restaurant liegt an der Südküste Jerseys, nahe St. Helier und nur einen Steinwurf vom malerischen Hafen St. Aubin entfernt. Wir wollten ein qualitativ hochwertiges Produkt verwenden, das selbst den schlimmsten Witterungsbedingungen hier an der Küste standhalten kann. Entscheidend ist, dass Accoya dem Salznebel und den Winterstürmen hier im Ärmelkanal standhält und auch dem sommerlichen Wetter gegenüber widerstandsfähig ist, ohne dass es durch die UV-Strahlung Schaden nimmt. Darüber hinaus passt es ästhetisch gut zum niveauvollen Erscheinungsbild des Restaurants.“ Tony Gray von Trinity Joinery, der das Accoya-Holz für das Restaurant bereitgestellt hat, fügte hinzu: „Accoya war aufgrund seiner hervorragenden Stabilität und Widerstandsfähigkeit gegenüber Verrottung und Insektenbefall die naheliegendste Wahl für die Fenster und Türen des Restaurants. Diese Eigenschaften gewährleisten darüber hinaus, dass der Anstrich auf dem Holz viel länger hält, wodurch die Instandhaltungskosten geringer ausfallen. Die neuen Fenster und Türen ersetzen verrottetes Weichholz, das den Herausforderungen der rauen Witterungsbedingungen der Uferpromenade Jerseys nicht gewachsen gewesen war.“