Verkaufskühlvitrine

für KonditoreienEdelstahlweiß

Präsentation
Der T-Move ist eine Baureihe horizontaler modularer Vitrinen für die Präsentation von Konditoreiwaren (Pastry pitch EN 600x400). Er besitzt ein automatisches Umschaltverfahren von neutraler zu belüfteter Kühlpräsentation mittels zweier kippbarer Umlenkbleche. Die Auslagefläche ist aus gebürstetem Edelstahl; Oberflächen sind RAL-pulverbeschichtbar.

Versionen und Konfiguration

• Erhältlich als bodenstehende Ausführung (Sockel) oder als Drop-in (zum Einbau).
• Drei Verglasungsvarianten, jeweils in zwei Höhen verfügbar: H1200 und H1350 mm.
• Modular im Pastaschritt (EN 600x400) — Längen: 940 mm und 1340 mm; Tiefe: 820 mm.

Einsatzbereiche / Kategorien
Frische Konditorei

• Belüftung: belüftete Kühlung.
• Abtauung: automatisch / natürlich.
• Kältemittel: FGas (externe Kondensatoreinheiten) / R290 (interne Kondensatoreinheiten).
• Referenzfeuchte: N.4 / 30 °C / r.F. 55% (Referenzwert für bestimmte Anwendungen).
• Kompressor: hermetisch.
• Betriebstemperatur (indikativ): +16 °C / +4 °C.
• Beleuchtung: 2700 K (optional) / 3000 K / 4000 K (optional).
• Netzanschluss: 230 V / 1 ph / 50 Hz (230 V / 1 ph / 60 Hz optional).
• Energieklasse: G (angekündigt).

Pralinen

• Ähnliche Merkmale wie Frische Konditorei: belüftet, Abtauung Automatisch/Natürlich, FGas (KU ext.) / R290 (KU int.), N.4 / 30 °C / r.F. 55%, hermetischer Kompressor, Betriebstemperatur +16 °C / +4 °C, Beleuchtungen 2700K/3000K/4000K, Netz 230 V 1ph, Energieklasse G.

Design

• Flächenbündige Auslagefläche: die Arbeitsfläche liegt plan; bewegliche Deflektoren öffnen im Kühlmodus zur Lenkung des Luftstroms.
• Personalisierung: sichtbare Bauteile individuell mit Epoxidpulverbeschichtung (RAL) gestaltbar.
• LED-Versorgung: Niederspannungs-LED-Schienen in der Glasseite integriert für blendfreies Licht ohne sichtbare Anschlüsse.

Aufbauten (Typen und Merkmale)
Verschiedene Aufbautypen und gemeinsame Merkmale:

• TS H1200 / TS H1350: geschweißte Glasvitrine, beheizte NoFog-Gläser, no-spot LED-Strip 3000 K, PETG-Schiebetüren für Bedienpersonal.
• R4 H1200 / R4 H1350: Glas mit mechanischer Klemmung, beheizte NoFog-Gläser, no-spot LED-Strip 3000 K, PETG-Schiebetüren; einige Varianten mit fester Zwischenablage aus Glas und integrierter Beleuchtung.
• R4UP H1200 / R4UP H1350: mechanisch geklemmte Versionen mit ähnlichen Merkmalen (NoFog, no-spot LED, PETG-Schieber).

Technologie

• Automatische Umschaltung: wechselt von neutral zu belüftet gekühlt per Bedienelement in der LED-Abdeckung; zwei kippbare Spoiler heben sich und ermöglichen die interne Luftzirkulation.
• Hebebarer Auslagetisch: Verdampfergruppe und Auslagetisch lassen sich per kleinem Elektrosteller und servounterstütztem System anheben, um die Reinigung des Beckens zu erleichtern.
• NoFog-System (Serie): 8 mm pyrolytisches beheiztes Glas mit verdeckten Niederspannungs-Heizwiderständen gegen Beschlag.
• PETG-Schiebetüren mit umlaufenden Dichtungen gewährleisten die Abdichtung des Kühlraums.
• Touch-Steuerung standardmäßig für die elektronische Bedienung.
• Interne hermetische Kondensatoreinheiten mit ökologischem R290-Kältemittel.
• Ciam Connect (Option/Service): Cloud-Management, Fernsteuerung, Alarmmeldungen und Fehlerprävention.
• Produktetikett mit QR-Code im Technikraum zum Herunterladen von Handbüchern und technischen Dokumenten.

Dokumentation & Support
Technische Datenblätter und Produktbroschüren verfügbar (spezifische Unterlagen für Drop-in / T-Move Modelle).

Technische Daten

• Typ: horizontale modulare Vitrine im Pastaschritt (EN 600x400).
• Verfügbare Längen: 940 mm und 1340 mm.
• Tiefe: 820 mm.
• Auslagefläche: gebürsteter Edelstahl, flächenbündig.
• Oberfläche: RAL-pulverbeschichtbar.
• Versionen: Sockel oder Drop-in (Aluminium-Perimeterprofil für Einbau).
• Aufbauten: 3 Typen × 2 Höhen (H1200 / H1350).
• Umschaltsystem: neutral → belüftet gekühlt durch doppelte kippbare Deflektoren.
• Deflektoren: kippbare Zuluft- und Rückluftbleche, gesteuert von der LED-Abdeckung.
• Anti-Fog: NoFog mit 8 mm pyrolytischem beheiztem Glas.
• Interne Kondensatoreinheit: hermetisch R290 (ökologisch).
• Indikative Betriebstemperatur: +16 °C / +4 °C.
• Referenzfeuchte: N.4 / 30 °C / r.F. 55% (Referenzwert).
• Beleuchtung: no-spot LED-Strip 3000 K integriert; 2700 K und 4000 K optional.
• Bedienertüren: PETG-Schiebetüren mit umlaufenden Dichtungen (luftdicht).
• Netzanschluss: 230 V / 1 ph / 50 Hz (60 Hz Option).
• Erklärte Energieklasse: G.
• Elektronische Steuerung: Touch-Unit (Serie).
• Konnektivität/Überwachung: Ciam Connect (Cloud-Management, Alarme, Diagnose).
• Lieferoptionen: HPL- oder lackierte Verkleidung, halbfertige Ausführung (Endbearbeitung Kundenseitig), Drop-in Kit mit Einbaurahmen.