Espressomaschine PHONICA

Profiautomatischhalbautomatisch

Phonica ist dem Leben von Ray Charles gewidmet und möchte mit seinem Design, das an die Form der Mikrofone einer unvergesslichen Epoche erinnert, eine Hommage an die großen und unwiederholbaren Stimmen des 20. Jahrhunderts sein, die immer in der Musikgeschichte bleiben werden. Phonica 1 gr. automatische PID-Anzeige, geeignet für die anspruchsvollsten kleinen Cafés Baristas, ermöglicht eine Durchführung Kessel Temperaturregelung mit einem Druckwandler; mit Pre-Infusion Einstellung, programmierbare Portionskontrolle und Gruppe Waschen, einzelne Manometer für Pumpendruck. Phonica 2 gr. und 3 gr. automatic sind mit Digit Chrono, Anschlussmöglichkeit an ein externes Display durch einen Techniker des Orchestrale-Vertriebspartners für die Einstellung der Pre-Infusion, die programmierbare Portionskontrolle und das Spülen einer einzelnen Gruppe erhältlich. Alle Modelle sind automatisch und halbautomatisch mit zwei Manometern (außer 1 Gr. Automatik) für Kessel- und Pumpendruck, Drehkolbenpumpe in Profigröße (1-2 Gr. Kompakt 154 l/h, 2-3 Gr. 204 l/h), manuelle und automatische Kesselwasserladung, Motorpumpe mit Wasserkühlung, geflanschter Kupferkessel (außer 2 Gr. Kompakt) mit Hahn für manuelle Entleerung, Kupferrohre und Messingfittings, Kapillarthermostat zum Schutz des Heizelements, Rahmen aus reinem, poliertem, hochglanzpoliertem und satiniertem Edelstahl AISI 304, lackiert mit Methacrylat.