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Profi-Ofen JA6/JA6G
für BäckereiGasElektro

Profi-Ofen
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Eigenschaften

Absatzmarkt
Profi, für Bäckerei
Energie
Gas, Elektro
Typ
Konvektion, Dampf
Anbringung
freistehend
Tiefe

1.226 mm, 1.340 mm
(48,3 in, 52,8 in)

Beschreibung

Öfen JA Jet Air haben ein einzigartiges und patentiertes Jet Air-System, das schneller und gleichmäßiger backt, ohne zu müssen, Ihre Wannen in der Mitte zu drehen, backen. Die Luft bewegt sich in eine Richtung, Halt, dann bewegt die entgegengesetzte Richtung, außergewöhnliche backende Ergebnisse liefernd. Das Jet Air-Ventilatorsystem spart Energie und Arbeit. Diese Öfen können eine große Produktpalette backen oder kochen. Um zu erhalten kommen die Ergebnisse, die Sie wirklich, sie wünschen mit einer Ventilatorverzögerung für empfindliche Produkte. Das Dampfeinspeisungssystem gibt Ihnen einen genauen Nebel für die besten krustigen Brote, die Bagel, die französischen Stangenbrote und mehr! Moderne Ofensteuerung mit dem Backen mit 8 Stadien und 99 programmierbare Rezepte und USB-Port Variable Luftgeschwindigkeiten und Fanverzögerung; Türschalterabkürzung für Flügelradgebläse maximale Temperatur 500°F Programmierbare Schuss- und Impulsdampfeinspeisung Sechs 18"“ Kapazität der Wanne x26 Kann auf eine Gegenspitze oder einen optionalen Stand eingestellt werden JA6SL bringt seiten-geladene Wannen unter; JA6 und JA6G bringen Ende-geladene Wannen unter

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Kataloge

catalog 2018
catalog 2018
68 Seiten
* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.