ProduktübersichtDer Hoshizaki Premier M 4 B DL DL DL DR L E CO2 ist ein Kühltheken-Modul mit 4 Sektionen und erweiterter Kühlung, ausgelegt für den Anschluss an ein externes Kühlsystem. Wird ohne Arbeitsplatte geliefert (mit Isolierplatte) zur Einbau-Montage unter vorhandenen Arbeitsflächen. Vier Türsektionen, jeweils mit zwei grauen Ablagen; Ablageformat 1/1 GN. Außenmaße: B 2192 x T 680 x H 750 mm (Höhe mit Füßen 880–930 mm).
SerienbeschreibungDie Hoshizaki PREMIER Serie ist für professionelle Küchenumgebungen ausgelegt (Klimaklasse 4/5). Gehäuseaußen- und -innenflächen aus Edelstahl AISI 304, stabile Türscharniere und dreifache Isolationszonen zur Minimierung von Wärmeverlusten und für zuverlässigen Betrieb unter anspruchsvollen Bedingungen.
Hauptmerkmale- FÜR FERNKÜHLUNG AUSGELEGT: Konfiguriert zum Anschluss an ein externes Kühlsystem; Gerät wird ohne Steuergerät geliefert.
- MODULARES 4-SEKTIONS-LAYOUT: Vier Türsektionen mit je 2 Ablagen (insgesamt 8 Ablagen), geeignet für 1/1 GN.
- INTEGRIERTE EINBAU-MÖGLICHKEIT: Lieferung ohne Arbeitsplatte, mit Isolierplatte zur Einbindung unter bestehende Arbeitsflächen.
- WARTUNGSFREUNDLICH: Herausnehmbares, in Fächer aufgeteiltes Kühlaggregat für einfachen Zugriff und Service.
- HYGIENE & DICHTUNG: Breite, abnehmbare Magnetdichtungen und Polyurethan-Isolierung (60 mm) zur Erleichterung der Reinigung und Reduzierung von Kaltluftverlusten.
- HÖHENVERSTELLUNG: Füße/Rollen Höhe H = 130–180 mm; Gesamtbauhöhe 880–930 mm.
Weitere Merkmale- Soft-Closing-Schublade optional
- Verschiedene Arbeitsplatten- und Isolierplattenoptionen
- Variante mit erhöhter Gehäusehöhe (750 mm)
- Optionales Rollenverlängerungs-Kit zur Erhöhung der Rollen um 50 mm
Verfügbare DokumentationKonformitätserklärung (PDF) und Bedienungsanleitung (PDF) auf Anfrage verfügbar.
Technische Daten- Artikelnummer / SKU: 412031112102
- Modellname: Premier M 4 B DL DL DL DR L E CO2
- Marke: Hoshizaki
- Bezeichnung: 4-Sektionen-Kühltresen mit erweiterter Kühlung, ohne Steuergerät für externes Kühlsystem
- Konfiguration: Ohne Arbeitsplatte (mit Isolierplatte) zur Einbaumontage; 4 Türsektionen mit je 2 grauen Ablagen
- Abmessungen (B x T x H Gehäuse): 2192 x 680 x 750 mm
- Höhe inkl. Füße (min–max): 880–930 mm
- Verpackungsmaße (B x T x H): 2280 x 820 x 985 mm
- Brutto / Netto Gewicht: 119 kg / 107 kg
- Bruttovolumen: 625 l; Verpackungsvolumen: 1,84 m³
- Anzahl Ablagen: 8 (2 je Türsektion), Ablagengröße 1/1 GN
- Isolation: Polyurethan, Stärke 60 mm
- Temperaturbereich: -5 / +12 °C
- Min. Kühlleistung (K- und M-Schränke bei -10°C): 350 W
- Klimaklasse: 5 (max. Umgebung 40°C, 40% rel. LF)
- Anschlussleistung: 650 W; Netzanschluss: 230 V, 50 Hz; Max. Strom: 2,7 A
- Max. Systemdruck: 90 bar; Kältemittelkompatibilität: R744 (CO2)
- Außen-/Innenmaterial: Edelstahl AISI 304