OverviewRechteckrinnen aus Edelstahl sind lineare Entwässerungssysteme für Industrieküchen und andere hygienekritische Bereiche. Hergestellt aus AISI 304 oder AISI 316, erleichtern sie die Reinigung, bieten Korrosionsbeständigkeit und eignen sich für wiederholte Desinfektionszyklen.
Key features and functionalityGeschlossene, breite und flache Rinnen mit integriertem Innengefälle und Direktauslässen vom Boden. Herausnehmbare Siphons sowie Siebe/Auffangkörbe halten Feststoffe zurück. Gitterrost-Ausführungen: Schlitz-, Loch- oder Stabroste; rutschfeste Optionen für nasse Bereiche. Auslasspositionen sind an die Gegebenheiten vor Ort anpassbar.
ApplicationsGeeignet für Hotel- und Restaurantküchen, Großküchen, Catering, Fischtheken in Supermärkten, pharmazeutische Labore und Gesundheitsbereiche mit hohen Reinigungs- und Desinfektionsanforderungen. Einsetzbar überall, wo eine kontrollierte, schnelle Ableitung von Abwasser erforderlich ist.
Design and hydraulic considerationsDie Dimensionierung berücksichtigt hydraulische Kapazität und Integration in Bodenbeläge. Empfohlenes Innengefälle 1%–2% (1–2 cm pro Meter), um Stagnation und Rückstau zu vermeiden. Für die Abflussberechnung Q = A × V verwenden (Q in m³/s, A Querschnittsfläche in m², V mittlere Fließgeschwindigkeit in m/s). Übliche Anschlussnennweiten: DN75, DN110, DN160.
Advantages- Premium material: AISI 304 oder AISI 316 für Beständigkeit gegen Korrosion und Chemikalien.
- Total hygiene: Innengeometrie ohne tote Winkel und mit minimalen Schweißnähten zur Vereinfachung der Reinigung.
- Customization: Längen, Breiten, Tiefen und Roste projektbezogen anpassbar.
- Efficient installation: Modulares System und spezifisches Zubehör zur Reduzierung der Montagezeiten.
- Low maintenance: polierte Oberflächen und herausnehmbare Roste erleichtern die Reinigung.
- Discrete aesthetics: dezentes, professionelles Finish für sichtbare Einbausituationen.
Availability and logisticsStandardbreiten und -konfigurationen lagernd für schnelle Lieferung; übliche Fristen 24–48 Stunden für gängige Artikel, 24–72 Stunden je nach Zielregion. Sonderanfertigungen nach Bestellung.
Technical specifications- Material: Edelstahl AISI 304 oder AISI 316.
- Verfügbare Breiten: typischerweise 100 mm – 400 mm.
- Abflussanschlüsse: vertikal oder horizontal; übliche Nennweiten DN160, DN110, DN75.
- Innengefälle: empfohlen 1%–2% (1–2 cm pro Meter).
- Rosttypen: Schlitz-, Loch- oder Stabroste; rutschhemmende Optionen.
- Zubehör: herausnehmbare Siphons, Siebe/Auffangkörbe für Feststoffe.
- Hydraulische Berechnung: Q = A × V (Q in m³/s).
- Oberfläche: polierter Innenbereich ohne tote Winkel für Hygiene.
- Individualisierung: Längen, Breiten, Tiefen und Rostoptionen auf Anfrage.