Elektro-Fritteuse FILTERQUICK®

Profibodenstehend

Der Frymaster FilterQuick 30 bietet die Frittierleistung eines Großgeräts mit einem Ölfassungsvermögen von 30 lb und verbraucht dabei 40 % weniger Öl und 10 % weniger Energie als herkömmliche 50-lb-Modelle. Mit automatischer Filterung, automatischer Nachfüllfunktion, einem Touchscreen-Bedienfeld und einem optionalen Ölqualitätssensor (OQS) ist er auf Effizienz, gleichbleibende Qualität und niedrigere Betriebskosten ausgelegt. WICHTIGSTE MERKMALE FQ4000 easyTouch-Steuerung Die robuste Touchscreen-Steuerung vereinfacht die Zubereitungs- und Filtervorgänge durch Funktionen wie programmierbare Rezepte, Ölqualitätsüberwachung und Cloud-Anbindung. Automatische Nachfüllfunktion (ATO) Hält den Ölstand den ganzen Tag über automatisch auf dem richtigen Niveau, verbessert so die Konsistenz beim Frittieren und reduziert den manuellen Arbeitsaufwand. Integrierte automatische Filterung mit optionalem Ölqualitätssensor (OQS) Vereinfacht das Ölmanagement durch Filterung auf Knopfdruck und bietet in Verbindung mit dem optionalen OQS eine Echtzeit-Überwachung des Ölzustands – wodurch die Lebensdauer des Öls verlängert und eine optimale Lebensmittelqualität gewährleistet wird. Energie sparen mit dem Eco-Modus Der Eco-Modus reduziert den Energieverbrauch im Leerlauf während Zeiten geringer Auslastung und hilft Betreibern so, Energiekosten zu senken und effizienter zu arbeiten. Langlebige, energieeffiziente Heizelemente Die von Frymaster entwickelten, freistehenden, hochklappbaren Flachstab-Heizelemente mit geringer Wattdichte sorgen für eine effiziente Wärmeübertragung und eine lange Lebensdauer und tragen so zur Gesamtenergieeffizienz der Fritteuse bei