Blitzschnelles Kochen und maximale Produktivität, vielseitig einsetzbar für die asiatische Küche. Hervorragend geeignet auch für die Produktionsküche dank maximaler Tiefe der WOK-Pfanne.
Steuerungselektronik mit modernster Prozessortechnik
Selbstdiagnosesystem für Fehlererkennung und -meldung
geringste Wärmeabstrahlung
maximale Woktiefe
Der vielseitige Asiate
schnellste stufenlose Regelung
für optimale Betriebssicherheit
für optimales Klima in der Küche
hervorragend geeignet auch für die Produktionsküch
Leistungsstarker Wok für schnelles Kochen, sehr vielseitig einsetzbar, genau und reaktionsschnell zu steuern.
Leistung: -
3.5 kW
Anschluß: - 1x230 VAC, 50/60 Hz
Steuerung: - 1 Steuerung
Kochfelder: -
1x Eco-Wok-Spule
Wirkungsfeld 300mm
Inhalt: - 6 Liter
Regelung: - stufenlose Leistungsregelung
Zubehör: -
Wokpfanne 300 mit Stielgriff