Induktionskochfeld MS-I-POWER 300 E

für den professionellen Gebrauchmit 1 KochfeldEinbau

Übersicht
Blitzschnelles Garen bei maximaler Produktivität: hochleistungsfähiger Induktions-Wok, ausgelegt für asiatische und moderne europäische Küchen. Die hohe Wok-Tiefe und die reaktive Steuerung machen das Gerät ideal für produktionsstarke und Vorbereitungs-Küchen, die schnelle Aufheizzeiten und stabile Leistung benötigen.

Vorteile

• Steuerelektronik mit Prozessor-Technologie der neuesten Generation für präzise Regelung
• Integriertes Selbstdiagnosesystem zur schnellen Fehlererkennung und -meldung
• Geringste Wärmeabgabe zur Verbesserung des Küchenklimas
• Maximale Wok-Tiefe für volumenstarkes Garen und reduzierte Spritzer

Zusätzliche Vorteile

• Schnelle, frei einstellbare Leistungsregelung für präzise Garverläufe
• Für optimale Betriebssicherheit in professionellen Umgebungen konzipiert
• Reduziert die Umgebungswärmebelastung für ein angenehmeres Küchenklima
• Perfekt für Vorbereitungsbereiche und stark frequentierte Arbeitsplätze

Technische Daten / Spezifikationen

• Maße: Ausschnittmaße - CNS: 392 x 392 mm; Stein: 394 x 394 mm
• Leistung: 5,0 kW
• Anschluss: 3x400-440 VAC, 50/60 Hz
• Steuerung: 1 Steuereinheit
• Kochstelle: 1x Eco Wok-Spule; Durchmesser 300 mm
• Fassungsvermögen: 6 Liter
• Regelung: Frei einstellbare Leistungsregelung
• Zubehör: Wokpfanne 300 mit Griff