Automatischer Teigformer PF35MT

Pizza

Es erfordert einige Zeit, Mühe und auch Erfahrung, Pizzateig von Hand auszurollen Das Ausrollen von Pizzateig von Hand ist zeitaufwendig und erfordert viel Übung. OEM vereinfacht diesen Prozess mit seinen Heißpress-Pizzateigformern, die den Teig schnell und gleichmäßig formen. Weniger Aufwand für Sie und ein zuverlässiger Helfer für die Zubereitung Ihrer Pizzaböden. WIE KÖNNEN SIE IHNEN BEI IHRER ARBEIT HELFEN? Hohe Geschwindigkeit Eine Base alle 3 Sekunden Große Produktionskapazität 250 Pizzaböden pro Stunde (einschließlich „Ausfallzeiten“). Einheitliche Ergebnisse Die Behälter haben Standardmaße und sind von hoher Qualität. Sie können vor dem Befüllen gestapelt werden, ohne dass sie zusammenkleben. Scheiben mit unterschiedlichen Durchmessern und Dicken Sie können Teigscheiben mit unterschiedlichen Durchmessern (von 33 bis 50 cm) herstellen. Mit dem Drehknopf lässt sich außerdem die Teigdicke einstellen. Pizza mit oder ohne Boden Die ausgestellte obere Platte ermöglicht es Ihnen, den Rand Ihrer Pizza zu formen; die vollkommen glatte Platte erzeugt eine vollkommen flache Scheibe. Schnelleres Kochen Erstere kochen die Nudeln nicht vor , haben aber den Vorteil, dass ihnen Feuchtigkeit entzogen wird, sodass das Garen im Ofen schneller geht. Die leistungsfähigen und leicht zu bedienenden Warmformgeräte Leistungsstarke und benutzerfreundliche Heißpressen erleichtern das Ausrollen des Teigs, sodass Sie sich ganz auf das Füllen und Backen konzentrieren können. Das optimale Verhältnis von Hitze, Druck und Presszeit bei Verwendung von optimal aufgegangenem und sorgfältig gereiftem Teig bestimmt die Qualität des gewünschten Endprodukts.