Planetenrührer PRE-MIX

für Konditoreienmit Schutzgitter aus MetallProfi

Das Original La Parmigiana System für die Vormischung der Zutaten wurde entwickelt, um die Qualität der verwendeten Rohstoffe zu erhalten. Leistungsstarke Vormischung mit besonderer Aufmerksamkeit für die kleinsten Details, um eine ausgezeichnete Teigqualität und eine einfache Reinigung und Desinfektion zu gewährleisten. Die verwendeten Materialien wurden unter Berücksichtigung dieser beiden Aspekte ausgewählt. Sie kann mehrere Mehlsorten und verschiedene Flüssigkeiten gleichzeitig verarbeiten. Völlig automatisch und durch eine SPS gesteuert. Die Vormischung hat eine Kapazität von bis zu 800 kg/h.