Kutter für Profiküchen BLIXER® 5 - 2 V

automatischSchneidMischer

Die ideale Lösung für passierte Kost! Mit dem speziell für die Verpflegung im Gesundheitswesen konzipierten Blixer® lassen sich normale Zutaten zu passierter Kost verarbeiten. Alle Zutaten, ob roh oder gegart, herzhaft oder süß, als Vorspeise, Hauptgericht oder Nachtisch serviert, können so von allen Gästen, auch den ältesten, problemlos gegessen werden. Ideal für 3 bis 20 Portionen. 5,9-Liter-Schüssel aus gebürstetem Edelstahl mit "Soft Touch"-Handgriff für mehr Komfort und leichte Handhabung: Zeit sparen durch Verarbeitung größerer Mengen wird mitgeliefert, mit zum Reinigen abnehmbarer Kappe Für eine gleichmäßigere Verarbeitung. Leicht abzunehmen und zu reinigen für einwandfreie Hygiene mit Countdown- und Stoppuhr-Funktion für eine leichte Wiederholung von Zubereitungen und mehr Arbeitskomfort 2 Drehzahlen: 1500 und 3000 U/min - Leistungsfähiger Asynchronmotor für intensiven Gebrauch, äußerst zuverlässig und langlebig - Motor mit Kugellagerung für geräuscharmen und erschütterungsfreien Betrieb - Der Motor ist direkt mit dem Aufsatz verbunden: • höhere Leistung • kein kompliziertes Antriebssystem - Wartungsfrei: keine Verschleißteile (keine Kohlebürste) - Antriebswelle aus Edelstahl