Induktionskochfeld 924HIMC

Profi4 KochstellenAufsatz

Der Vollrath® Hochleistungs-Induktionsherd Cayenne mit zwei Kochfeldern ist speziell für den harten Einsatz in Großküchen konzipiert. Dieser Induktionsherd senkt die Energiekosten durch seinen extrem hohen Wirkungsgrad, und die manuelle Steuerung ermöglicht Flexibilität bei gleichzeitiger Gewährleistung genauer Kochtemperaturen. Dieses leistungsstarke Gerät ist sowohl für das Kochen bei niedriger als auch bei hoher Hitze geeignet und liefert hochwertige Ergebnisse. Die verstellbaren Füße ermöglichen eine manuelle Nivellierung, während die Gummifüße ein Verrutschen auf jeder Arbeitsplatte verhindern. Die flache Oberfläche ist leicht zu reinigen und spart Ihnen wertvolle Zeit. Konzipiert für das Garen von Saucen, Milch und Schokolade bei niedrigen Temperaturen und das schnelle Garen von Hauptgerichten und Beilagen bei hohen Temperaturen Das robuste Gehäuse aus Edelstahl ist langlebig Geeignet für Pfannen mit einem Bodendurchmesser von 10¼ Zoll oder weniger Manuelle Steuerung sorgt für eine präzise Erwärmung Der Induktionsherd hat keine offene Flamme, was die Sicherheit beim Kochen erhöht Auch mit digitaler Steuerung erhältlich