Induktionskochfeld 59650

Profi1 Kochstellemobil

Der Vollrath® Mirage Induktionsherd bietet eine sichere, hocheffiziente Erwärmung mit einer gasähnlichen Leistung. Modernste Technologie sorgt für eine 90-prozentige Energieeffizienz, im Vergleich zu einer 50-prozentigen Effizienz von Gasherden. Der Drehregler mit schneller Leistungs- und Temperatureinstellung sorgt für schnelles, präzises Erhitzen, und ein Timer von 1 bis 180 Minuten hilft Ihnen, die Kochzeit im Auge zu behalten. Der Drehknopf und die digitalen Bedienelemente sind einfach zu bedienen und zu reinigen, und das helle LED-Display hält Sie auf dem Laufenden. Der Temperaturspeicher heizt das Gerät auf die zuletzt eingestellte Temperatur auf, damit Sie es bequem haben. Die automatische Abschaltung und die Warnfunktion für heiße Oberflächen verlängern die Lebensdauer des Geräts und erhöhen die Sicherheit. Das schlanke Design sieht aus jedem Blickwinkel gut aus, und die glatte Keramikplatte ist leicht zu reinigen und für zusätzliche Haltbarkeit gerahmt. Dieser kompakte und leicht zu transportierende Induktionsherd ist ideal für Aufwärmstationen oder gewerbliche Sautieranlagen. Konzipiert für leichte Kochanwendungen, wie z. B. Buffets, Vorführungen und Catering-Veranstaltungen Internationale Modelle sind nur für den Export erhältlich Nur mit Induktionskochgeschirr verwenden Modernste Technologie bietet eine Energieeffizienz von 90 Prozent oder mehr Werksgeprüft für ultimative Qualitätskontrolle Für Pfannen mit einem Durchmesser von bis zu 10,25 Zoll geeignet 6 Fuß langes Kabel und Schuko-Stecker Der maximale Pfannendurchmesser dient als Richtwert für die Erzielung der maximalen Leistung. Andere Faktoren wie das Material der Pfanne, die Dichte und das Volumen der Speisen in der Pfanne, die Umgebungstemperatur und die Temperatur der Speisen beeinflussen die Leistung.