Elektro-Wasserbad STANDARD

Zusammenfassung
Vielseitig einsetzbar: Warmhaltebehälter mit stufenloser Temperaturregelung, geeignet für GN-Behälter; Temperaturbereich ca. 30°C bis 90°C.

Beschreibung

• Stufenlose Temperaturregelung für präzises Warmhalten
• Leicht an verschiedene Einsätze und GN-Behälter anpassbar
• Temperaturbereich: ca. 30°C bis 90°C
• Einfache Einbaulösung: umlaufender Aufhängerand ca. 13 mm für Ausschnittmontage
• Bedieneinheit bereits unter dem Bain-Marie vormontiert; alternative Montage im Thekenbedienfeld möglich (Kabellänge ca. 120 cm)
• Sichere Heiztechnik: mehrere Heizelemente großflächig unter dem Tankboden angeordnet
• Jedes Heizelement ist mit einem Überhitzungsthermostat ausgestattet

Verfügbare Varianten (Artikel-Nr. | Bezeichnung | Auslagehöhe | Max. Artikelhöhe | Standardbreite | Breite)
5476 | Bain-Marie Standard 2/1 - 100 | 100 mm | - | 2/1 | 732 mm
5477 | Bain-Marie Standard 3/1 - 100 | 100 mm | - | 3/1 | 1057 mm
5478 | Bain-Marie Standard 4/1 - 100 | 100 mm | - | 4/1 | 1382 mm
5480 | Bain-Marie Standard 2/1 - 150 | 150 mm | 150 mm | 2/1 | 732 mm
5481 | Bain-Marie Standard 3/1 - 150 | 150 mm | 150 mm | 3/1 | 1057 mm
5482 | Bain-Marie Standard 4/1 - 150 | 150 mm | 150 mm | 4/1 | 1382 mm
5484 | Bain-Marie Standard 2/1 - 200 | 200 mm | - | 2/1 | 732 mm
5485 | Bain-Marie Standard 3/1 - 200 | 200 mm | - | 3/1 | 1057 mm
5486 | Bain-Marie Standard 4/1 - 200 | 200 mm | - | 4/1 | 1382 mm
5489 | Bain-Marie Standard 2 x 2/1 - 150 | 150 mm | 150 mm | 2x2/1 | 1142 mm
5490 | Bain-Marie Standard 2 x 2/1 - 200 | 200 mm | - | 2x2/1 | 1142 mm
5491 | Bain-Marie Standard 2/1 L - 150 | 150 mm | 150 mm | 2/1 L | 1142 mm
5492 | Bain-Marie Standard 2/1 L - 200 | 200 mm | - | 2/1 L | 1142 mm
5495 | Bain-Marie Standard 2 x (1/1+1/3) - 150 | 150 mm | 150 mm | 2x(1/1+1/3) | 732 mm
5496 | Bain-Marie Standard 2 x (1/1+1/3) - 200 | 200 mm | - | 2x(1/1+1/3) | 732 mm
5497 | Bain-Marie Standard 3 x (1/1+1/3) - 150 | 150 mm | 150 mm | 3x(1/1+1/3) | 1057 mm
5498 | Bain-Marie Standard 3 x (1/1+1/3) - 200 | 200 mm | - | 3x(1/1+1/3) | 1057 mm
5501 | Bain-Marie Standard 2 x (1/1+1/2) - 150 | 150 mm | 150 mm | 2x(1/1+1/2) | 732 mm
5502 | Bain-Marie Standard 2 x (1/1+1/2) - 200 | 200 mm | - | 2x(1/1+1/2) | 732 mm
5503 | Bain-Marie Standard 3 x (1/1+1/2) - 150 | 150 mm | 150 mm | 3x(1/1+1/2) | 1057 mm
5504 | Bain-Marie Standard 3 x (1/1+1/2) - 200 | 200 mm | - | 3x(1/1+1/2) | 1057 mm
5564 | Bain-Marie Standard 1/1 - 100 | 100 mm | - | 1/1 | 407 mm
5565 | Bain-Marie Standard 1/1 - 150 | 150 mm | 150 mm | 1/1 | 407 mm
5566 | Bain-Marie Standard 1/1 - 200 | 200 mm | - | 1/1 | 407 mm
5594 | Bain-Marie Standard 1 x 2/1 - 150 | 150 mm | 150 mm | 1x2/1 | 612 mm
5599 | Bain-Marie Standard 1 x 2/1 - 200 | 200 mm | - | 1x2/1 | 612 mm
5595 | Bain-Marie Standard 1 x (1/1+1/3) - 150 | 150 mm | 150 mm | 1x(1/1+1/3) | 407 mm
5596 | Bain-Marie Standard 1 x (1/1+1/3) - 200 | 200 mm | - | 1x(1/1+1/3) | 407 mm
5597 | Bain-Marie Standard 1 x (1/1+1/2) - 150 | 150 mm | 150 mm | 1x(1/1+1/2) | 407 mm
5598 | Bain-Marie Standard 1 x (1/1+1/2) - 200 | 200 mm | - | 1x(1/1+1/2) | 407 mm

Zubehör & verwandte Artikel (Beispiele)
1025 | Trennleiste GN 1/1, längs
3010 | Trennleiste GN 1/1, quer | Gastro-Norm-Maß (325 mm x 530 mm)
3017 | Zubehörteil für Bain-Marie
5474 | Standrohrventil für Bain-Marie SRV
8108 | Trennleiste GN 1/1, längs | Gastro-Norm-Maß (325 mm x 530 mm) | 24 mm
8109 | Trennleiste GN 1/1, längs | Gastro-Norm-Maß (325 mm x 530 mm) | 24 mm
8118 | Warenablage für Bain-Marie GN 1/1 | Gastro-Norm-Maß (325 mm x 530 mm)

Eigenschaften / technische Daten

• Temperaturbereich: ca. 30°C bis 90°C
• Stufenlose Temperaturregelung
• Einbau: umlaufender Aufhängerand ca. 13 mm für Ausschnittmontage
• Bedieneinheit: unten vormontiert; optional Montage im Thekenbedienfeld (Thermostatkabel ca. 120 cm)
• Heizung: mehrere Heizelemente großflächig unter dem Tankboden angeordnet; jedes Element verfügt über einen Überhitzungsthermostat
• Vielzahl verfügbarer Varianten für mehrere Standardbreiten (1/1, 2/1, 3/1, 4/1 und Kombinationen) und Auslagehöhen (100 mm, 150 mm, 200 mm)
• Verfügbares Zubehör: Trennleisten/Teiler, Standrohrventil, Warenablage etc.