Rührer mit Schrägachse DEMETRA PANE
für Bäckereifür Pizzateigrotierenden Mischbehältern

Rührer mit Schrägachse
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Eigenschaften

Typ
mit Schrägachse
Anwendungen
für Bäckerei, für Pizzateig
Eigenschaft der Schüssel
rotierenden Mischbehältern
Schutz
mit Schutzgitter aus Metall
Weitere Eigenschaften
Profi
Aufbau
Tisch

Beschreibung

Optimale Sauerstoffversorgung des Teigs Die Brotversion der Demetra-Gabelteigkneter wurde entwickelt, um kleine oder große Teigmengen zu kneten, damit sie perfekt aufgehen und gebacken werden können. Teigkneter für Bäckereien Speziell für Bäckereien und Konditoreien ist die Demetra-Knetmaschine ideal, um auch die festesten Teige zu verarbeiten und sie weich und gleichmäßig zu machen. Demetra Pane knetet den Teig, ohne ihn zu erhitzen. Die rotierende Gabel gewährleistet eine optimale Sauerstoffzufuhr für ein weiches und homogenes Ergebnis. Bereitet weiche und homogene Teige vor Auch für feste Teige geeignet Leise und zuverlässig Erhitzt den Teig nicht Vielseitig und praktisch

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* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.