Der unverzichtbare Teigkneter für Ihr Unternehmen
Die Galassia vereint modernste Technologie und einfache Verarbeitung, um die Kunst des Pizzabackens zu erneuern.
Spiralteigkneter
Die Galassia Pizza-Spiralkneter sind zuverlässige Maschinen, die den zahlreichen Anforderungen moderner Pizzerien gerecht werden. Der robuste Spiralhaken aus Edelstahl und die rotierende Schüssel garantieren einen homogenen und weichen Pizzateig in Rekordzeit.
Dank der hohen Anzahl von Schüsselumdrehungen pro Minute eignen sich unsere Kneter für Teige mit einem Wassergehalt von 55% bis zu einem hohen Feuchtigkeitsgehalt.
Langlebig und zuverlässig
Spiralhaken aus rostfreiem Stahl, widerstandsfähig gegen hohe Belastungen
Kettenantrieb
Leicht zu bedienen
Minimaler Platzbedarf
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