Gas-Konvektionsbackofen für Gewerbe
JA8 Doyon

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Die JA Reihe von DOYON bekannt weltweit für sein einzigartiges und patentiertes STRAHLEN-LUFTSYSTEM (die Luft bewegt sich in eine Richtung für 2.5 Minuten, stoppt für 20 Sekunden, als Bewegungen die andere Weise für 2.5 Minuten mit dem Ergebnis eines leichten Geschwindigkeitsluftflusses für außergewöhnliches Backen resultiert. Dieses System hilft Ihnen, schneller und gleichmäßiger zu backen. Unsere Konkurrenten-Öfen lassen die Luft sich in nur eine Richtung bewegen.
Dampf-Einspritzungsystem DOYONS umfaßt hervorragendes konstantes einen elektronischen Timer, der Ihnen einen exakten Nebel jedes Mal für ein bessere Qualitätsprodukt gibt (krustige Brote, Bagel, französische Stangenbrote, etc.). Dieses überlegene Dampfsystem erlaubt unerfahrenen Angestellten, Qualitätsprodukte mit einem Minimum Training zu produzieren.