Hochgeschwindigkeits-Schnellkühler QC3-3

Profi

Mit den QuickChiller™ Schnellkühlern kann praktisch jedes Lebensmittel gekühlt werden: zartes Gemüse und Meeresfrüchte oder auch herzhafte Braten sowie sämige Soßen und Aufläufe. Intuitive Benutzeroberfläche mit 7"-Touchscreen-Steuerung ermöglicht präzise, programmierbare Konsistenz mit den Fingerspitzen. Mit seiner geringen Standfläche ist der QC3-3 perfekt für den Unterbau- oder freistehenden Einsatz in kleineren oder beengten Küchen ausgelegt und ermöglicht Kühlprozesse für Lebensmittel in begrenzter Menge, egal wann und wo sie gebraucht werden. Nicht verfügbar mit CE Zertifizierung Touchscreen-Steuerung. Der QuickChiller wird über eine intuitive Touchscreen-Steuerung und vier Betriebsarten bedient. Je nach Art und Dichte der Lebensmittel stehen mehrere vorprogrammierte Auswahloptionen zur Verfügung, mit denen die idealen Kühlbedingungen erzielt werden können. Lebensmittel schnell abkühlen. Der QuickChiller wurde gezielt zum schnellen Abkühlen von Lebensmitteln unter Verwendung einer Kombination aus Tieftemperatur und hochverdichteter Luft konzipiert. Dies minimiert die Zeit der Lebensmittel in der „Gefahrenzone“ (135 ˚F bis 40 ˚F/57 ˚C bis 4 ˚C) um bis zu 80 %. Arbeitszeit verringern. Anstatt tagtäglich die gleichen Komponenten eines Menüs zu kochen, sollten Sie regelmäßig verwendete Komponenten vorkochen und einfrieren. Tauen Sie diese Komponenten dann bei Bedarf einfach auf. Dadurch reduzieren sich Vorbereitungs- und Garzeiten. - Kompaktes Design: Der QC-3-3 ist unser kleinster eigenständiger Schnellkühler und passt problemlos unter oder auf einen Tresen.