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Eigenschaften
Absatzmarkt
Profi, für Bäckerei
Energie
Elektro, Gas
Typ
Konvektion, Stikken
Anbringung
freistehend
Anzahl Öfen / Kammern
mit 1 Kammer
Farbe
grau
Weitere Eigenschaften
modular
Tiefe
1.695 mm (66,7 in)
Breite
925 mm (36,4 in)
Höhe
2.150 mm (84,6 in)
Gewicht
23,7 kg (52,2 lb)
Beschreibung
Der Umluftofen der Premium-Version backt Gebäck und Konditoreiwaren gleichmäßig. Die digitale und programmierbare Umluftversion, die besonders für anspruchsvolle Konditoren empfohlen wird, ermöglicht das perfekte Backen von Spitzenprodukten wie Macarons, Vol-au-vent..
Erhältlich in Elektro- oder Gasausführung, mit 5, 10 oder 16 Ebenen - 600 x 400 mm. Verfügbare Optionen sind: Haube, Ständer, Gestell oder Prover.
* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.