- Öffentliche Gebäude, Hotel- und Gastgewerbe
- Großküche
- Spiralrührer
- ESCHER MIXERS S.R.L.
Spiralrührer M LINEfür Konditoreienfür Bäckereimit Knethaken
Zu meinen Favoriten hinzufügen
Zum Produktvergleich hinzufügen
Eigenschaften
- Typ
- Spiral
- Anwendungen
- für Konditoreien, für Bäckerei
- Mitgelieferter Aufsatz
- mit Knethaken
- Eigenschaft der Schüssel
- mit Festbottich
- Eigenschaft des Arms
- mit hochklappbarem Arm
- Schutz
- mit Schutzgitter aus Metall
- Weitere Eigenschaften
- Profi
- Aufbau
- bodenstehend
- Fassungsvermögen
Max: 380 l
(100 gal)Min: 80 l
(21 gal)- Kapazität (kg)
Max: 240 kg
(529 lb)Min: 0 kg
(0 lb)- Mehlkapazität
Max: 150 kg
(331 lb)Min: 0 kg
(0 lb)- Leistung
Max: 13 kW
(17,68 hp)Min: 2 kW
(2,72 hp)- Breite des Geräts
Max: 1.040 mm
(41 in)Min: 590 mm
(23 in)- Tiefe der Maschine
Max: 1.540 mm
(61 in)Min: 1.070 mm
(42 in)- Höhe der Maschine
1.345 mm, 1.470 mm, 1.540 mm, 1.565 mm
(53 in, 58 in, 61 in, 62 in)- Gewicht der Maschine
Max: 895 kg
(1.973 lb)Min: 425 kg
(937 lb)
Beschreibung
M line
Zweimotorige Spiralknetmaschinen mit
feststehendem Kessel für Bäckereibetriebe sämtlicher Größen.
· 2 Drehzahlstufen
· 2 Motorn
· Rechts-Links-Lauf des Kessels mit Möglichkeit zur Umschaltung des Drehsinns in der 1. Stufe
· Riemenantrieb
· Elektronische Zeitwerke· Kessel, Spirale und zentrale Stützsäule aus Edelstahl
· Sonderausstattungen: Gesamte Maschine aus Edelstahl, Trennschutzeinrichtungen des Kessels aus Edelstahl, Bediensystem mit Touchscreen, Infrarot-Temperaturfühler.
M Premium line
Die Premium-Modelle sind für die intensive Nutzung und harte Teigsorten ausgelegt.
Die Eigenschaften stimmen mit denen der Linie M überein mit dem Unterschied, dass das Premium-Getriebe mit Vorgelege mehr Motorleistung auf die Spirale überträgt und weniger Energie verbraucht.
VIDEO
Kataloge
M line _ M Premium line
6 Seiten
Weitere Produkte von ESCHER MIXERS S.R.L.
Kunsthandwerk
* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.