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Fassungsvermögen: 20 l
Werkzeuggeschwindigkeit: 30 rpm - 125 rpm
Leistung: 1,1 kW
STELLAR ist eine kompakte Rührmaschine, die speziell für kleinere Bäckereien und Konditoreien ausgelegt ist. Sie kann wahlweise direkt auf einem Tisch oder auf einem eigens dafür vorgesehenen Bodengestell platziert werden, das gleichzeitig die Aufbewahrung ...
Fassungsvermögen: 30 l
Kapazität (kg): 18 kg
Mehlkapazität: 9 kg
... Produktübersicht
Standmodell Planetenmischer für professionellen Einsatz: Teigkneten, Eiweiß schlagen, Saucen zubereiten und allgemeines Mischen. Kesselinhalt: 30 L.
Modelle
C-Modelle: mit Anschluss für Zubehör. I-Modelle: Säule ...
Sammic
Fassungsvermögen: 40 l
Kapazität (kg): 24 kg
Mehlkapazität: 12 kg
... Zusammenfassung
Planetenrührmaschine BP-40. Standgerät. Rührschüssel 40 L. Modell C: Zubehöranschluss. Modell I: Säule aus Edelstahl.
Anwendungen
Professionelle Rührmaschine zum Herstellen von Teigen (Brot, Kuchen etc.), Eiweiß ...
Sammic
Fassungsvermögen: 10 l
Kapazität (kg): 6 kg
Mehlkapazität: 3 kg
... Kurze Beschreibung
Tischmodell einer professionellen Planetenrührmaschine. Edelstahlschüssel 10 l. Modell C mit Zubehöranschluss für Anbaugeräte.
Anwendungen
Für die Zubereitung von Teigen (Brot, Bisquit, Pizza), Eischnee (Soufflé, ...
Sammic
Kapazität (kg): 60 kg - 90 kg
Breite des Geräts: 1.000 mm
Tiefe der Maschine: 1.300 mm
... Kocher T75-1E / 1 ES sind elektronische Kocher einfach zu bedienen und Deal für große Labor-und Industrie. Sie sind für die kontinuierliche Produktion von Nougat auf 3 Schichten ausgelegt. Kocher T75-1E / 1 ES kann optional als Kopf Lift-up-Bewegung ...
MIA Food Tech
Fassungsvermögen: 10, 20 l
... Die Planetenmischer von VMI wurden entwickelt, um die Produktivität, den Arbeitskomfort und die Hygiene zu verbessern, was sie zu einem unverzichtbaren Werkzeug für Bäcker und Konditoren macht. Dank ihrer vielseitigen Aufsätze können diese Knetmaschinen ...
Fassungsvermögen: 100, 140, 60 l
Werkzeuggeschwindigkeit: 47 rpm - 292 rpm
Leistung: 3.000, 4.000, 7.500 W
... Ergonomische Bedienung Schüssel mit Schüsselerkennung Getrennte Entnahme von Schüssel und Werkzeugen Effiziente kontinuierliche Produktion Erhältlich in rostfreiem Stahl Abwaschbar nach IP53 Abnehmbare Schutzvorrichtung Wasserdichter Planetenkopf aus ...
Fassungsvermögen: 60, 40, 20, 80 l
Werkzeuggeschwindigkeit: 31 rpm - 465 rpm
Leistung: 1,1, 2,2, 4 kW
... Die Planetenrührwerke der Baureihe PM garantieren eine sehr sorgfältige Mischung und verbinden eine robuste Bauweise mit modernen, schlichten Formen. Modelle 20-40-60 mit verstellbarer Werkzeugdrehzahl – manuell mit Hebel veranlasster Hub der Kesselhalterung. · ...
ESCHER MIXERS S.R.L.
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