Spiralrührer TSPI 80-200

für Konditoreienfür Bäckereimit Knethaken

TSPI ist ein kompakter Selbstkippmischer, bestehend aus einem SPI-Spiralkneter, der permanent mit einem hydraulischen Heber gekoppelt ist, der den gesamten Maschinenkörper vertikal anhebt und durch eine Drehbewegung den Teig in der Schüssel auf den darunter liegenden Arbeitstisch oder auf den speziellen volumetrischen Teilertrichter kippt, je nach gewähltem Modell auf der rechten oder linken Seite. Ausgießen auf den Arbeitstisch: eine wirklich kompakte Lösung, die den Stress der manuellen Arbeit verringert, ohne den Platz in Ihrem Labor zu beeinträchtigen. Die Version mit niedrigem Ausgießen wird für Modelle mit einem Mischungsvermögen von 80-100-130-160-200 kg angeboten. Ausgießen in einen Volumenteiler: eine typische kleine Kombination zur Beschickung einer automatischen Linie. Die Version mit hoher Schüttung wird für Modelle mit einem Mischungsvermögen von 130-160-200 kg angeboten. Das Drucktastenfeld des Hebers ist vom Typ "Zweihandsteuerung", bei dem die Tasten gedrückt gehalten werden müssen, und umfasst: - auf- und Abwärtssteuerung - bedienelemente für die Drehung der Schüssel während des Ausgießens. TSPI kombiniert konsequent die Eigenschaften der Funktionalität, Modernität, Ergonomie und hohe Leistung der SPI Kneter mit der Wirksamkeit eines zuverlässigen und sicheren Hebe- und Kippsystems, das, auch in engen Räumen, erlaubt den gekneteten Teig zum nächsten Arbeitsvorgang ohne körperliche Anstrengungen für den Bediener zu bewegen.