Espressomaschine AURELIA WAVE DIGIT

Profiautomatisch2 Brühgruppen

Aurelia Wave Digit ist die Kaffeemaschine mit einem Touchscreen-Display, das dem Barista eine echte Kontrolle über die Leistung der Maschine gibt. So kann der Barista ganz einfach die Dosierung, den Kesseldruck und sogar die Energiespareinstellungen programmieren. Gewidmet für Kaffee-Ketten Büroräume Gastronomie Vorteile INTELLIGENTE WASSERTECHNOLOGIE Dank der Smart Water Technologie kann die Aurelia Wave die wichtigsten Parameter des zugeführten Wassers messen und den Barista über Schwankungen des pH-Werts und der gelösten Feststoffe informieren. Die Smart Water Technologie schützt die Maschine, verlängert ihre Lebensdauer, hält die Wartungskosten niedrig und verbessert die Qualität des Kaffees. AUTO-PURGE-SYSTEM Mit dem neuen Auto-Purge-System erfolgt die Reinigung der Dusche bei der Freigabe des Siebträgers. Diese neue Funktion beschleunigt die Arbeitsabläufe und verbessert die Qualität der Getränke. TOUCHSCREEN-DISPLAY Der Barista hat die volle Kontrolle über alle Phasen der Extraktion, Zubereitung, Ausgabe und Reinigung. Eine einzige Berührung genügt. SIS-SYSTEM Das Soft Infusion System (SIS) tränkt das Kaffeebett vor und ermöglicht einen weichen Aufguss. Die SIS-Technologie vermeidet den Channeling-Effekt und garantiert eine gleichmäßige und hochwertige Extraktion. Technische Daten BODYWORK Werkstoffe Inox-Stahl+ABS KESSEL Fassungsvermögen 14 Liter Werkstoffe Kupfer Leistung 4700 W Spannung 230 - 380 V Abmessungen Breite 802 mm Höhe 537 mm Tiefe 605 mm Nettogewicht 78 kg