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Fassungsvermögen: 50 l - 300 l
Kapazität (kg): 2 kg - 200 kg
Mehlkapazität: 1 kg - 200 kg
... erhältlich und damit für Teigmengen von 2 bis 200 kg ausgelegt. Schnell, vielseitig, kompakt: Der SPIRAL EVO bewältigt das Kneten aller Teigsorten und gewährleistet dabei optimale Qualität. Nach vollendetem Knetvorgang ...
Bongard
Fassungsvermögen: 250 l - 360 l
Kapazität (kg): 8 kg - 253 kg
Mehlkapazität: 5 kg - 158 kg
• 2 Knetgeschwindigkeiten • Umkehr der Kessel-Laufrichtung in der 1. Geschwindigkeitsstufe • Anpassung an die hydraulischen Hebevorrichtung (Tilti und BDC) von Bongard Vorsicht, bei der Verwendung des Hebekippers EBCV ist ein Adapter ...
Bongard
Fassungsvermögen: 30, 45, 60 l
Mehlkapazität: 50, 80, 120 kg
Breite des Geräts: 940, 1.020, 1.100 mm
... Gabelkneter wurde entwickelt, um den Teig gleichmäßig zu kneten und Luft in den Teig zu geben, z. B. für Baguette, Brot, Waffeln.. Das spezifische Design der Gabel bietet traditionelles Kneten. ...
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