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Rührer / 400V dreiphasig
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Kapazität (kg): 2 kg - 50 kg
Leistung: 0,5, 0,75 kW
Breite des Geräts: 600 mm
... Unsere Mixer sind leistungsstark und praktisch und sorgen für eine homogene Mischung, bei der die Textur des Fleisches erhalten bleibt. ...
Fassungsvermögen: 60, 40 l
Leistung: 2,2, 2,1 kW
Breite des Geräts: 681, 602 mm
... SATURNE EVO ist ein Planetenmischer mit einer Schüsselgröße von 20 bis 60 Litern und 3 Werkzeugen: Schneebesen, Rührbesen und Spirale. Er kann mit Reduktionssätzen und einem Abstreifer ausgestattet werden. Der SATURNE EVO ist einfach zu bedienen und ...
Fassungsvermögen: 100 l - 400 l
Leistung: 2 kW
Breite des Geräts: 600 mm
... aus rostfreiem Stahl ist der Mischer leicht sauber zu halten. Metos Gigamix TB002 460-500 V. V. ist für 150- 400 Liter Metos metos-Kochkessel mit Rührwerk und 40- 400 Liter Metos-Kochkessel ...
Fassungsvermögen: 50 l - 430 l
Kapazität (kg): 30 kg - 300 kg
Werkzeuggeschwindigkeit: 97 rpm - 206 rpm
... Entdecken Sie alle Vorteile der neuen Version "AI" mit Touch-Bedienfeld, einschließlich LED-Licht und TEMPERATURFÜHLER im Inneren der Schüssel. Ein weiterer Vorteil ist die LED-Beleuchtung, die den Teig im Inneren der Schüssel auch bei schlechten Lichtverhältnissen ...
ESMACH ALI GROUP S.R.L.
Fassungsvermögen: 50 l - 430 l
Kapazität (kg): 30 kg - 300 kg
Werkzeuggeschwindigkeit: 97 rpm - 214 rpm
... Unsere neue SPI-Reihe von Spiralknetern ist das Ergebnis unserer Kultur und unseres Know-hows in der Qualitätsverarbeitung aller Arten von Teigkneten für Bäckereien, Pizzerien und Konditoreien sowie unserer akribischen Forschung in der Produkttechnologie. Ausgewogenes ...
ESMACH ALI GROUP S.R.L.
Kapazität (kg): 80 kg - 200 kg
Mehlkapazität: 50 kg - 125 kg
Durchmesser der Schüssel: 700, 800, 900 mm
... TSPI ist ein kompakter Selbstkippmischer, bestehend aus einem SPI-Spiralkneter, der permanent mit einem hydraulischen Heber gekoppelt ist, der den gesamten Maschinenkörper vertikal anhebt und durch eine Drehbewegung den Teig in der Schüssel auf den darunter ...
ESMACH ALI GROUP S.R.L.
Mehlkapazität: 150, 200 kg
Durchmesser der Schüssel: 1.045 mm
Leistung: 12,9 kW
... TSPI ist ein selbstkippender Kneter, der aus einem SPI-Spiralkneter besteht, der permanent mit einem hydraulischen Heber gekoppelt ist, der den gesamten Maschinenkörper vertikal anhebt und durch eine Drehung den Teig in der Schüssel auf den darunter liegenden ...
ESMACH ALI GROUP S.R.L.
Fassungsvermögen: 250, 300, 360, 430 l
Kapazität (kg): 160, 200, 250, 300 kg
Breite des Geräts: 1.126, 1.203 mm
... Neuer automatischer Spiralkneter mit abnehmbarer Schüssel für den intensiven Einsatz in handwerklichen oder industriellen Bäckerei- und Konditoreibetrieben, die Kneter mit höchster Leistung benötigen, die in der Lage sind, Teig zu kneten und herzustellen ...
ESMACH ALI GROUP S.R.L.
Fassungsvermögen: 45 l - 160 l
Mehlkapazität: 30 kg - 120 kg
Durchmesser der Schüssel: 550, 680, 780 mm
... Die Bite/N-Kneter eignen sich perfekt für besonders feuchte Teigsorten, die zum Beispiel für die Herstellung von Baguette, Schnittbrot und Stangenbrot, aber auch für Gebäck wie Croissants, Panettone und Brioches verwendet werden. Die Arme, die die Werkzeuge ...
ESMACH ALI GROUP S.R.L.
Fassungsvermögen: 60 l
Mehlkapazität: 3 kg - 40 kg
Werkzeuggeschwindigkeit: 99 rpm - 198 rpm
... SPI SMART ist das jüngste Mitglied der Kneterfamilie von Esmach. Seine neuen und originellen technologischen Lösungen sind das Ergebnis der Erfahrungen, die mit seinen Schwestern SPI F und SPI PERFORMANCE EVO gesammelt wurden. Er ist extrem kompakt und ...
ESMACH ALI GROUP S.R.L.
Fassungsvermögen: 40, 60, 20 l
Leistung: 3,1, 1,5, 2,2 kW
Breite des Geräts: 601, 681 mm
... Moderne und vielseitige Maschinen für Konditoreien, handwerkliche Bäckereien, Lebensmittelverarbeitungsbetriebe und Großküchen. Die Saturne EVO Planetenmischer eignen sich - dank einer Reihe von austauschbaren Werkzeugen - für die Herstellung einer Vielzahl ...
ESMACH ALI GROUP S.R.L.
Fassungsvermögen: 30 l
Werkzeuggeschwindigkeit: 72 rpm - 451 rpm
Leistung: 1.000 W
... Die legendäre Varimixer AR-Serie erfüllt die Anforderungen an robuste, leistungsstarke 30-, 40-, 60-, 80- und 100-Liter-Mischer. Er verfügt über eine stufenlos einstellbare Geschwindigkeit und einen einzigartigen ergonomischen und zeitsparenden Mechanismus, ...
Varimixer A/S
Fassungsvermögen: 100, 140, 60 l
Werkzeuggeschwindigkeit: 47 rpm - 292 rpm
Leistung: 3.000, 4.000, 7.500 W
... Ergonomische Bedienung Schüssel mit Schüsselerkennung Getrennte Entnahme von Schüssel und Werkzeugen Effiziente kontinuierliche Produktion Erhältlich in rostfreiem Stahl Abwaschbar nach IP53 Abnehmbare Schutzvorrichtung Wasserdichter Planetenkopf aus ...
Varimixer A/S
Fassungsvermögen: 10 l
Werkzeuggeschwindigkeit: 72 rpm - 451 rpm
Leistung: 700 W
... Sehr einfach zu bedienen, kein schweres Heben und ausgezeichnet mit dem Kitchen Innovations Award für den hygienischsten Mixer auf dem Markt. KODIAK ist das Ergebnis eines Designprozesses, bei dem professionelle Anwender geholfen haben, den idealen Mixer ...
Varimixer A/S
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