Lebensmittel-Schneidemaschine / Fleisch SUPREMA PEG315

für Fleisch- und WurstwarenhalbautomatischProfi

Suprema ist die Spitzenlinie der professionellen elektrischen Aufschnittmaschinen von Berkel. Sie ist hauptsächlich für den GDO-Kanal (Großhandelsvertrieb) bestimmt, aber auch für alle Benutzer, die keine Kompromisse eingehen wollen und die höchste Schneidleistung, höchste Sicherheitsstandards und eine beispiellose Reinigungserleichterung in dieser Kategorie suchen – alles zum Vorteil der Benutzerfreundlichkeit, der Ausführungsgeschwindigkeit und somit der Senkung der Betriebskosten. Alle Aufschnittmaschinen dieser Produktlinie wurden entwickelt, um die bestmögliche Leistung auf dem Markt aus allen Blickwinkeln zu bieten, wobei das raffinierte Design, das in allen unseren Aufschnittmaschinen zu erkennen ist – mit weichen Linien, ohne Ecken und Kanten sowie hochleistungsfähigen Materialien – mit höchster Funktionalität kombiniert wird; nichts wurde dem Zufall überlassen, jedes Detail bringt funktionale Vorteile für den Benutzer. Suprema ist in allen Konfigurationen erhältlich (Gravitation, Vertikal für Wurstwaren, Vertikal für Fleischerei und Delikatessen) mit Klingen in verschiedenen Durchmessern von 315 bis 370 mm. Elektrische Aufschnittmaschine für den professionellen Gebrauch • Innovatives Design, abgerundete Kanten, weiche und ergonomische Formen • Schneidgutplatte um 38° geneigt: vereinfacht das Auf- und Abladen des Produktes • Große Schneidekapazität • Schneidgutplatte mit erhöhtem Rand und leichter Neigung für die Sammlung von Flüssigkeiten (gemäß der amerikanischen Norm NSF 8-2010)