Lebensmittel-Schneidemaschine / Fleisch ESSENTIA BEG300 RED

für Fleisch- und WurstwarenhalbautomatischProfi

Essentia: der Name ist Programm: die konstruktive Essenz der professionellen elektrischen Aufschnittmaschinen & egrave von Berkel; wurde in dieser Produktlinie sorgfältig destilliert. Die Aufschnittmaschinen der Essentia-Linie stellen das Tor zur professionellen Welt von Berkel dar und richten sich hauptsächlich an die Vertriebskanäle Einzelhandel und Ho.Re.Ca.. während es auch eine gültige Lösung für die Bedürfnisse des DO darstellt. Hervorragende Schnittleistung, die meisten & ugrave; Hohe Sicherheitsstandards und Benutzerfreundlichkeit der Reinigung stellen die DNA aller unserer Aufschnittmaschinen dar und sind daher auch in den Maschinen der Essentia-Linie zum Vorteil von Benutzerfreundlichkeit & agrave; Nutzung, Geschwindigkeit; der Ausführung und damit die Senkung der Betriebskosten. Das raffinierte Berkel-Design, bestehend aus weichen Linien, ohne Kanten und Hochleistungsmaterialien, wird in den Aufschnittmaschinen dieser Produktlinie dank der roten Technopolymer-Bedienelemente und minimalen Formen verstärkt. Essentia & egrave; erhältlich in allen Konfigurationen (Gravit & agrave ;, Verticale Salumeria, Verticale Macelleria und Delicatessen) mit Kombinationen von Klingen mit unterschiedlichen Durchmessern von 300 bis 370 mm. Elektrische Schwerkraft-Aufschnittmaschine für den professionellen Gebrauch • Neigung der Schneidgutplatte 38° • Schneidgutplatte mit erhöhtem Rand und Neigung zum Aufsammeln von Flüssigkeiten (gemäß der amerikanischen Norm NSF 8-2010) • Kippbare Anschlagplatte mit Sicherheitssperre • Reglerknopf für die millimetergenaue stufenlose Einstellung 0/14 mm