Profi-Ofen SKYLINE PREMIUMS 10GN1/1 (F)

GasKonvektionKombi

SkyLine PremiumS Heißluftdämpfer mit Boiler mit Touchpaneel Bedienung, 10x1/1GN, Gas, drei Kochfunktionen (Automatik, Rezeptprogramme, manuell), automatische Reinigung, Green Version mit dreifach-Türverglasung Hochauflösende Druckempfindliche-Touchscreen-Oberfläche (übersetzt in 30 Sprachen) - Bedienerfreundliches Paneel auch für Personen mit Rot/Grün Sehschwäche vorkonfiguriert. Eingebauter Dampferzeuger zur hochpräzisen Feuchte- und Temperaturregelung gemäß den gewählten Einstellungen. Echte Feuchtigkeitsregelung durch Einsatz der Lambdasonde für konstante Ergebnisse unabhängig von der Beladungsmenge. Heissluftzyklus (max. 300 °C): ideal für das Kochen mit geringer Luftfeuchtigkeit. • Elektrisch Netzspannung: 220-240 V/1 ph/50 Hz Anschlusswert: 1.1 kW Circuit breaker required • Gasleistung: 31 kW Standardgasart: Natural Gas G20 ISO 7/1 Durchmesser Gasanschluss 1/2" MNPT Flüssiggas