Gas-Bratpfanne EASYBRATT

ElektroProfi

Easybratt erfüllt die täglichen Anforderungen kleiner und mittelgroßer Küchen, von Catering-Dienstleistern und Zentralküchen, wie z. B. Kantinen, Großküchen, Schulen und Krankenhäusern. Easybratt ist mit Gas- oder Elektrobeheizung erhältlich. Füllmenge Easybratt 80 . 90 . 120 . 150 . 200 Liter Über einen an der Arbeitsfläche befestigten Hahn Über eine Handkurbel. Manuelle Kippung standardmäßig bei Modellen (BR…). Motorisierte Kippung standardmäßig bei Modellen (BR…M). Aus Edelstahl AISI 304, mit Scharnier und federkompensiert in allen Öffnungspositionen. Vollständig aus Edelstahl AISI 304. Aus Edelstahl AISI 304. Räder Optional. Gasausführungen Die Garwanne wird von einem hocheffizienten Edelstahlrohrbrenner beheizt. Der Hauptbrenner wird von einem Zündbrenner gezündet; Gasversorgung durch Thermostatventil mit Thermoelement-Sicherheitssystem; Abschalten des Hauptbrenners beim Kippen der Wanne; Temperaturregelung von 45°C bis 295°C durch Thermostat gewährleistet. Elektroausführungen Beheizung durch gepanzerte Heizelemente aus der Legierung „Incoloy 800“; Temperaturregelung (45°C – 295°C) durch Thermostat gewährleistet; Sicherheitsthermostat, der im Falle einer Störung auslöst; Abschalten des Hauptbrenners beim Kippen der Wanne.