Foster Schnellkühler/Schockfroster sorgen für eine sichere Temperaturregelung, damit die Qualität, der Geschmack und die Beschaffenheit der Lebensmittel erhalten bleiben.
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Funktionen & Vorteile
Sondermodell zur Aufnahme des Rational 201 Wagens mit einer Kühlkapazität von 60 kg
Kühlkapazität von 90ºC auf 3ºC in unter 90 Minuten innerhalb der technischen Daten. Ausgangstemperatur bis 90ºC zum Kühlen
Zur Belüftung und für Wartungsarbeiten einen Abstand von mindestens 400 mm um das Gerät lassen