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Fassungsvermögen: 20 l
Werkzeuggeschwindigkeit: 30 rpm - 125 rpm
Leistung: 1,1 kW
STELLAR ist eine kompakte Rührmaschine, die speziell für kleinere Bäckereien und Konditoreien ausgelegt ist. Sie kann wahlweise direkt auf einem Tisch oder auf einem eigens dafür vorgesehenen Bodengestell platziert werden, das gleichzeitig die Aufbewahrung ...
Fassungsvermögen: 10 l
Kapazität (kg): 6 kg
Mehlkapazität: 3 kg
... Kurze Beschreibung
Tischmodell einer professionellen Planetenrührmaschine. Edelstahlschüssel 10 l. Modell C mit Zubehöranschluss für Anbaugeräte.
Anwendungen
Für die Zubereitung von Teigen (Brot, Bisquit, Pizza), Eischnee (Soufflé, ...
Sammic
Fassungsvermögen: 20 l
Kapazität (kg): 12 kg
Mehlkapazität: 6 kg
... Beschreibung
Professionelle Planetenrührmaschine zur Zubereitung von mehlbasierten Teigen (Brot, Kuchen usw.), Eiweißen (Soufflé, Baiser usw.), Saucen (Mayonnaise usw.) und Mischungen (Hackfleisch usw.).
Modelle
BP-20: Standmodell. ...
Sammic
Fassungsvermögen: 5 l
Mehlkapazität: 1 kg
Werkzeuggeschwindigkeit: 98 rpm - 455 rpm
... 5-Liter-Kessel. Universalmotor. /dl/62075/54db3/planetenruhrer-bm-5e.jpg bild vergrößern Professionelle Planetan Rühr- und Schlagmaschine für die Zubereitung von Mehlteigen (Brot, Biskuit, etc.), Eischnee (Soufflé, Baiser, etc.), Soßen (Mayonnaise, ...
Sammic
Fassungsvermögen: 5 l
Mehlkapazität: 2 kg
Werkzeuggeschwindigkeit: 85 rpm - 495 rpm
... 5-Liter-Kessel. Für intensive Nutzung. Professionelle Planetan Rühr- und Schlagmaschine für die Zubereitung von Mehlteigen (Brot, Biskuit, etc.), Eischnee (Soufflé, Baiser, etc.), Soßen (Mayonnaise, etc.) und Mischungen (Fleisch, etc.). Elektronische ...
Sammic
Fassungsvermögen: 10 l
Mehlkapazität: 3 kg
Durchmesser der Schüssel: 279 mm
... 10-Liter-Kessel. Tischmodell. Professionelle Planeten Rühr- Und Schlagmaschine für die Zubereitung von Mehlteigen (Brot, Biskuit, etc.), Eischnee (Soufflé, Baiser, etc.), Soßen (Mayonnaise, etc.) und Mischungen (Fleisch, etc.). Leistungsfähiger ...
Sammic
Fassungsvermögen: 19 l
Kapazität (kg): 640 oz
... Der Vollrath® 20-Quadrat-Tischmixer ist robust gebaut und verspricht jahrelange Zuverlässigkeit und Haltbarkeit. Er verfügt über einen 3-Gang-Riemenantrieb, der es Ihnen ermöglicht, eine Vielzahl von Produkten mit der passenden Geschwindigkeit zu mischen. ...
Fassungsvermögen: 6 l
Kapazität (kg): 4 kg
Mehlkapazität: 2 kg
... Material der Rührschüssel Rostfreier Stahl Nutzbares Volumen 5.5 l Max. Inhalt der Rührschüssel für Teig 3.5 kg Integrierte Waage Ja Vorwählbare Bearbeitungszeit Ja Intelligente Sensortechnologie: 7 sensorgesteuerte Automatikprogramme Intelligente ...
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