Elektro-Fritteuse VALENTINE V400T

für den professionellen GebrauchEinbau

Übersicht
Frittiergeräte für den professionellen Einsatz lassen sich in Kochzeilen integrieren, um gleichmäßige Ergebnisse und eine vereinfachte Ölverwaltung zu gewährleisten. Verfügbar als Einzel- und Doppelbecken für den hohen Durchsatz in der Gemeinschaftsverpflegung.

Vorteile

• Optimale Heizleistung für schnelle Wiedererhitzung
• Nahtlos tiefgezogener Tank aus Edelstahl
• Optionales Pumpen- und Filtrationssystem für die Ölhandhabung
• Anzeige von Ist- und Solltemperatur für präzise Steuerung

Nutzen

• Krosse, gleichmäßige Frittierergebnisse
• Heizelemente zum Ausklappen für einfache Reinigung
• Filtrationsoptionen verlängern die Ölqualität

Valentine V200T
Der Tank ist nahtlos tiefgezogen aus Chrom-Nickel-Stahl. Als Einzelbecken mit 7-9 Litern Volumen erhältlich. Ausstattung: elektronische Steuerung, Öl-Pumpe, Filtersystem oder automatischer Korbhebe-Mechanismus. Die Heizkörper lassen sich zum Reinigen ausklappen.

• Anspruchsvolle Technik
• Bedienfreundliche 2-Tasten-Steuerung
• Präzise, gleichmäßige Temperaturführung
• Konstante Frittierergebnisse
• Schmelzstufe für schonendes Schmelzen
• Leicht zu reinigen

Technische Daten
Abmessungen: Außenmaße: 200 x 580 mm
Leistung: 11,0 kW
Anschluss: 3x400 VAC
Bedienung: 2-Tasten-Betrieb
Kapazität: 7-9 Liter
Einstellung: 1 regelbares Frittierbecken
Zubehör: CNS-Öl-Schublade mit abnehmbarem Grobfilter

Valentine V250T
Der Tank ist nahtlos tiefgezogen aus Chrom-Nickel-Stahl. Als Einzelbecken mit 8-10 Litern Volumen erhältlich. Ausstattung: elektronische Steuerung, Öl-Pumpe, Filtersystem oder automatischer Korbhebe-Mechanismus. Die Heizkörper lassen sich zum Reinigen ausklappen.

• Anspruchsvolle Technik
• Bedienfreundliche 2-Tasten-Steuerung
• Präzise, gleichmäßige Temperaturführung
• Konstante Frittierergebnisse
• Schmelzstufe für schonendes Schmelzen
• Leicht zu reinigen

Technische Daten
Abmessungen: Außenmaße: 250 x 580 mm
Leistung: 11,0 kW
Anschluss: 3x400 VAC
Bedienung: 2-Tasten-Betrieb
Kapazität: 8-10 Liter
Einstellung: 1 regelbares Frittierbecken
Zubehör: CNS-Öl-Schublade mit abnehmbarem Grobfilter

Valentine V400T
Der Tank ist nahtlos tiefgezogen aus Chrom-Nickel-Stahl. Als Einzelbecken mit 18-20 Litern Volumen erhältlich. Ausstattung: elektronische Steuerung, Öl-Pumpe, Filtersystem oder automatischer Korbhebe-Mechanismus. Die Heizkörper lassen sich zum Reinigen ausklappen.

• Anspruchsvolle Technik
• Bedienfreundliche 2-Tasten-Steuerung
• Präzise, gleichmäßige Temperaturführung
• Konstante Frittierergebnisse
• Schmelzstufe für schonendes Schmelzen
• Leicht zu reinigen

Technische Daten
Abmessungen: Außenmaße: 400 x 580 mm
Leistung: 14,4 kW
Anschluss: 3x400 VAC
Bedienung: 2-Tasten-Betrieb
Kapazität: 18-20 Liter
Einstellung: 1 regelbares Frittierbecken
Zubehör: CNS-Öl-Schublade mit abnehmbarem Grobfilter

Valentine V2200T
Der Tank ist nahtlos tiefgezogen aus Chrom-Nickel-Stahl. Doppelbecken mit 2x 7-9 Litern verfügbar. Ausstattung: elektronische Steuerung, Öl-Pumpe, Filtersystem oder automatischer Korbhebe-Mechanismus. Die Heizkörper lassen sich zum Reinigen ausklappen.

• Anspruchsvolle Technik
• Bedienfreundliche 4-Tasten-Steuerung
• Präzise, gleichmäßige Temperaturführung
• Konstante Frittierergebnisse
• Schmelzstufe für schonendes Schmelzen
• Leicht zu reinigen

Technische Daten
Abmessungen: Außenmaße: 400 x 580 mm
Leistung: 22,0 kW
Anschluss: 3x400 VAC
Bedienung: 4-Tasten-Betrieb
Kapazität: 2x 7-9 Liter
Einstellung: 2 regelbare Frittierbecken
Zubehör: CNS-Öl-Schublade mit abnehmbarem Grobfilter

Valentine V2525T
Der Tank ist nahtlos tiefgezogen aus Chrom-Nickel-Stahl. Doppelbecken mit 2x 8-10 Litern verfügbar. Ausstattung: elektronische Steuerung, Öl-Pumpe, Filtersystem oder automatischer Korbhebe-Mechanismus. Die Heizkörper lassen sich zum Reinigen ausklappen.

• Anspruchsvolle Technik
• Bedienfreundliche 4-Tasten-Steuerung
• Präzise, gleichmäßige Temperaturführung
• Konstante Frittierergebnisse
• Schmelzstufe für schonendes Schmelzen
• Leicht zu reinigen

Technische Spezifikationen

• Tankmaterial: Chrom-Nickel-Stahl, nahtlos tiefgezogen
• Heizelemente zum Ausklappen für Reinigung
• Optionale Ausstattung: elektronische Steuerung, Öl-Pumpe, Filtersystem, automatischer Korbheber
• Schmelzstufe für schonendes Schmelzen
• Zubehör: CNS-Öl-Schublade mit abnehmbarem Grobfilter
• Valentine V200T — Außenmaße: 200 x 580 mm; Leistung: 11,0 kW; Anschluss: 3x400 VAC; Kapazität: 7-9 Liter; Bedienung: 2-Tasten-Betrieb
• Valentine V250T — Außenmaße: 250 x 580 mm; Leistung: 11,0 kW; Anschluss: 3x400 VAC; Kapazität: 8-10 Liter; Bedienung: 2-Tasten-Betrieb
• Valentine V400T — Außenmaße: 400 x 580 mm; Leistung: 14,4 kW; Anschluss: 3x400 VAC; Kapazität: 18-20 Liter; Bedienung: 2-Tasten-Betrieb
• Valentine V2200T — Außenmaße: 400 x 580 mm; Leistung: 22,0 kW; Anschluss: 3x400 VAC; Kapazität: 2x 7-9 Liter; Bedienung: 4-Tasten-Betrieb
• Valentine V2525T — Außenmaße: 500 x 580 mm; Leistung: 22,0 kW; Anschluss: 3x400 VAC; Kapazität: 2x 8-10 Liter; Bedienung: 4-Tasten-Betrieb