ÜbersichtDie Fritteusen von Valentine sind für den professionellen Einsatz in Großküchen und modulare Kochzeilen konzipiert. Sie verfügen über nahtlos tiefgezogene Becken aus Chrom‑Nickel‑Stahl, schwenkbare Heizelemente zur einfachen Reinigung sowie optionale Öl‑Pumpen, Filtersysteme und elektronische Steuerungen für effizientes Ölmanagement und präzise Temperaturkontrolle.
Nutzen- Schnelle, gleichmäßige Erwärmung für konstante Frittierergebnisse
- Nahtlos tiefgezogene Edelstahlbecken
- Optionale Pumpen‑ und Filtersysteme zur Ölpflege
- Anzeigen für Ist‑ und Solltemperatur zur Prozesskontrolle
Vorteile- Krosse, gleichmäßig frittierte Produkte
- Einfache Reinigung durch schwenkbare Heizelemente und abnehmbaren Grobfilter
- Längere Lebensdauer und bessere Qualität des Öls durch Filtrationsoptionen
Valentine V200TDie V200T ist eine einstellige Fritteuse mit 7–9 l Volumen und eignet sich für kompakte Küchenlayouts. Verfügbare Optionen: elektronische Steuerung, Ölpumpe, Filtersystem, automatische Korbheber. Die Heizer lassen sich zum Reinigen ausdrehen/pivotieren.
- Fortschrittliche Technik
- Bedienfreundliche 2‑Tasten‑Steuerung
- Präzise, gleichmäßige Temperaturführung
- Schmelzstufe für schonendes Schmelzen
- Leicht zu reinigen
SpezifikationenAußenmaße: 200 x 580 mm
Leistung: 11,0 kW
Anschluss: 3x400 VAC
Steuerung: 2‑Tasten‑Bedienung
Kapazität: 7–9 Liter
Einstellung: 1 regelbares Frittierbecken
Zubehör: CNS‑Ölschublade mit abnehmbarem Grobfilter
Valentine V250TDie V250T ist eine einstellige Fritteuse mit 8–10 l Volumen. Sie bietet die gleichen Ausstattungsoptionen wie die V200T und schwenkbare Heizer zur Reinigung.
- Fortschrittliche Technik
- Bedienfreundliche 2‑Tasten‑Steuerung
- Präzise, gleichmäßige Temperaturführung
- Schmelzstufe für schonendes Schmelzen
- Leicht zu reinigen
SpezifikationenAußenmaße: 250 x 580 mm
Leistung: 11,0 kW
Anschluss: 3x400 VAC
Steuerung: 2‑Tasten‑Bedienung
Kapazität: 8–10 Liter
Einstellung: 1 regelbares Frittierbecken
Zubehör: CNS‑Ölschublade mit abnehmbarem Grobfilter
Valentine V400TDie V400T ist eine einstellige Fritteuse mit 18–20 l Volumen. Sie unterstützt dieselben Optionen zur Verbesserung der Ölpflege und Reinigung.
- Fortschrittliche Technik
- Bedienfreundliche 2‑Tasten‑Steuerung
- Präzise, gleichmäßige Temperaturführung
- Schmelzstufe für schonendes Schmelzen
- Leicht zu reinigen
SpezifikationenAußenmaße: 400 x 580 mm
Leistung: 14,4 kW
Anschluss: 3x400 VAC
Steuerung: 2‑Tasten‑Bedienung
Kapazität: 18–20 Liter
Einstellung: 1 regelbares Frittierbecken
Zubehör: CNS‑Ölschublade mit abnehmbarem Grobfilter
Valentine V2200TDie V2200T verfügt über zwei Becken (2 x 7–9 l) für gleichzeitigen Betrieb. Verfügbar mit elektronischer Steuerung, Ölpumpe, Filtersystem und automatischem Korbheber. Heizer pivotieren zur Reinigung.
- Fortschrittliche Technik
- Bedienfreundliche 4‑Tasten‑Steuerung
- Präzise, gleichmäßige Temperaturführung
- Schmelzstufe für schonendes Schmelzen
- Leicht zu reinigen
SpezifikationenAußenmaße: 400 x 580 mm
Leistung: 22,0 kW
Anschluss: 3x400 VAC
Steuerung: 4‑Tasten‑Bedienung
Kapazität: 2 x 7–9 Liter
Einstellung: 2 regelbare Frittierbecken
Zubehör: CNS‑Ölschublade mit abnehmbarem Grobfilter
Valentine V2525TDie V2525T bietet zwei Becken (2 x 8–10 l) für höhere kombinierte Kapazität und dieselben Optionen zur Ölpflege und Reinigung.
- Fortschrittliche Technik
- Bedienfreundliche 4‑Tasten‑Steuerung
- Präzise, gleichmäßige Temperaturführung
- Schmelzstufe für schonendes Schmelzen
- Leicht zu reinigen
Technische Daten- Valentine V200T — Außenmaße: 200 x 580 mm; Leistung: 11,0 kW; Anschluss: 3x400 VAC; Steuerung: 2‑Tasten; Kapazität: 7–9 Liter; Einstellung: 1 regelbares Frittierbecken; Zubehör: CNS‑Ölschublade mit abnehmbarem Grobfilter
- Valentine V250T — Außenmaße: 250 x 580 mm; Leistung: 11,0 kW; Anschluss: 3x400 VAC; Steuerung: 2‑Tasten; Kapazität: 8–10 Liter; Einstellung: 1 regelbares Frittierbecken; Zubehör: CNS‑Ölschublade mit abnehmbarem Grobfilter
- Valentine V400T — Außenmaße: 400 x 580 mm; Leistung: 14,4 kW; Anschluss: 3x400 VAC; Steuerung: 2‑Tasten; Kapazität: 18–20 Liter; Einstellung: 1 regelbares Frittierbecken; Zubehör: CNS‑Ölschublade mit abnehmbarem Grobfilter
- Valentine V2200T — Außenmaße: 400 x 580 mm; Leistung: 22,0 kW; Anschluss: 3x400 VAC; Steuerung: 4‑Tasten; Kapazität: 2 x 7–9 Liter; Einstellung: 2 regelbare Frittierbecken; Zubehör: CNS‑Ölschublade mit abnehmbarem Grobfilter
- Valentine V2525T — Außenmaße: 500 x 580 mm; Leistung: 22,0 kW; Anschluss: 3x400 VAC; Steuerung: 4‑Tasten; Kapazität: 2 x 8–10 Liter; Einstellung: 2 regelbare Frittierbecken; Zubehör: CNS‑Ölschublade mit abnehmbarem Grobfilter