Profi-Pizzaofen VALIDO EVO

Elektrofreistehendmit 2 Kammern

WIE KANN MILLENNIUM VALIDO IHNEN HELFEN? Leistung Seine Leistung garantiert hervorragende Kochergebnisse. Komplett aus Edelstahl gefertigt, Es besteht vollkommen aus Edelstahl, wodurch ein perfekter Backvorgang sowie die goldbraune Kruste des Produkts gesichert sind. Produktivität Ideal für die Produktion großer Mengen: bis zu 108 Pizzen/Stunde (Ø 35 cm) mit dem Modell 1235L. Vielseitigkeit Um sich an jede Arbeitsmethode anzupassen, kann der Ofen mit einer Tür ausgestattet werden, die sich von unten nach oben öffnet. Individuelle Küche Sie können den Garvorgang jederzeit steuern und die Einstellungen so wählen, dass Sie die gewünschte Pizza erhalten. Bequemlichkeit Dank des hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnisses ist es die erste Wahl, wenn Sie eine Pizzeria eröffnen oder Ihr Geschäft erweitern möchten. Leistungs- und Verbrauchskontrolle Dank der präzisen Temperaturregelung können Sie den Kochvorgang programmieren, indem Sie die Leistung und damit auch den Verbrauch steuern. MILLENNIUM VALID IST MIT VERSCHIEDENEN STEUERUNGSARTEN ERHÄLTLICH Manuell einstellbare elektronische Steuerung Das Bedienfeld ermöglicht die separate Einstellung der Decken- und Bodenheizungselemente über 5-stufige manuelle Schalter (Niveau 20 %). Die Temperatur wird elektronisch thermostatisch geregelt (Genauigkeit 1 °C) und über ein LED-Display angezeigt. Ein interner Lichtschalter ist ebenfalls vorhanden. Digitale Steuerung (DGPro) Das digitale Bedienfeld ermöglicht dank des praktischen Drehknopfs die einfache Auswahl aller Parameter; im Vergleich zur elektromechanischen Version bietet es außerdem folgende Funktionen: programmierte Zündung Garzeitschaltuhr Reinigungsprogramm