Profi-Pizzaofen PO-4+4

Elektrostatischfreistehend

Übersicht
2 Kammern. 4+4 Pizzen, Ø 32 cm. Zuverlässiger und anwenderfreundlicher Pizzabackofen. Jede Kammer ist mit oberen und unteren Heizkörpern ausgestattet, um den Backvorgang optimal zu steuern. Die Kammer kann bis 450ºC erreichen.

Vorteile

• Gehäuse aus Edelstahl und vorlackiertem Stahlblech.
• Oberer und unterer Thermostat in jeder Kammer: Temperaturen können für jeden Zyklus unabhängig eingestellt werden.
• Tür mit Glas und Innenbeleuchtung für ständige Kontrolle des Garvorgangs.
• Backfläche aus Cordierit-Stein (hitzebeständig bis 1.000ºC).
• Dämmung aus Steinwolle.
• Gehäuse-Heizelemente (sheated heating elements).
• Einfache Wartung.

Ausstattung / Optionen

• Optional: Gestell.
• Optional: Abzugshaube (Extraktor).
• Verfügbare Zubehörteile: Edelstahlhauben mit Motor, lackierte Eisenständer, Rollen für Ofenständer.

Abmessungen & Spezifikationen (Tabelle)
Thermostat: 50ºC - 450ºC
Kammern: 2
Anzahl Pizzen: 8 (Ø 320 mm)
Gesamtanschlussleistung: 9400 W

Innere Abmessungen:
Breite: 660 mm
Tiefe: 660 mm
Höhe: 140 mm

Außenmaße (B x T x H):
Breite: 980 mm
Tiefe: 930 mm
Höhe: 750 mm

Netto-Gewicht: 122 kg

Verpackungsmaße: 1030 x 1030 x 880 mm
Brutto-Gewicht: 136 kg

Technische Spezifikationen

• Modell: PO-4+4
• Typ: Pizzabackofen, 2 Kammern
• Kapazität: 4+4 Pizzen pro Zyklus (Ø 320 mm)
• Thermostatbereich: 50ºC - 450ºC
• Gesamtanschlussleistung: 9400 W
• Innere Abmessungen (B x T x H): 660 x 660 x 140 mm
• Außenmaße (B x T x H): 980 x 930 x 750 mm
• Netto-Gewicht: 122 kg
• Verpackungsmaße: 1030 x 1030 x 880 mm
• Brutto-Gewicht: 136 kg
• Materialien: Edelstahl und vorlackiertes Stahlblech
• Backfläche: Cordierit-Stein (bis 1.000ºC)
• Dämmung: Steinwolle
• Heizung: geschützte Heizelemente; obere und untere Elemente je Kammer
• Merkmale: Tür mit Glas und Innenbeleuchtung zur Prozesskontrolle; einfache Wartung