Produktübersicht1 Kammer. 6 Pizzen, Ø 32 cm. Breite Tür. Zuverlässiger und bedienerfreundlicher Pizzaofen. Ausgestattet mit oberen und unteren Heizungen in jeder Kammer für bestmögliche Prozesskontrolle. Die Kammer kann 450ºC erreichen.
Eigenschaften- Gehäuse aus Edelstahl und vorlackiertem Stahl.
- Oberer und unterer Thermostat in jeder Kammer: die Temperaturen lassen sich für jeden Zyklus präzise einstellen.
- Tür mit Sichtfenster und Innenbeleuchtung für optimale Überwachung des Garprozesses.
- Backfläche aus Cordierit-Schamotte, beständig bis 1.000ºC.
- Isolierung aus Steinwolle.
- Gehäuseheizkörper (sheathed heating elements).
- Einfache Wartung.
Ausstattung / Optionen- Optional: Gestell.
- Optional: Abzugshaube.
Verfügbare Zubehörteile- Hauben für Pizzaöfen — Hauben aus Edelstahl mit Motor.
- Gestelle für Pizzaöfen — Gestell aus lackiertem Eisen.
- Rollen für Ofengestell.
Merkmale / Technische Daten- Thermostat: 50ºC - 450ºC
- Kammern: 1
- Anzahl Pizzen: 6 (Ø 320 mm)
- Gesamtleistung: 9000 W
- Innenmaße (B x T x H): 990 mm x 660 mm x 140 mm
- Außenmaße (B x T x H): 1360 mm x 954 mm x 413 mm
- Nettogewicht: 115 kg
- Verpackungsmaße: 1440 x 1060 x 550 mm
- Bruttogewicht: 130 kg