Elektroofen SO6104S4PG

DampfUmluftmit Rührwerkhitze

DAS PROJEKT GALILEO Das Galileo-Universum ist ein Projekt, das vollständig in Italien hergestellt wird. Innovation, Design, Erfahrung und Nachhaltigkeit sind die Werte, die die Produktionsphilosophie kennzeichnen. Alle neuen Backöfen haben das Ziel, dank einer kompletten Neugestaltung das Kocherlebnis im häuslichen Umfeld zu revolutionieren und es in aller Einfachheit der professionellen Welt näher zu bringen. DESIGN Das unverwechselbare Design der Smeg-Geräte findet sich auch in der neuen Galileo-Backofenreihe wieder. Eine 60 cm hohe Plattform beherbergt den kombinierten Dampfbackofen mit dem Zusatz von professionellen Algorithmen: STEAM100PRO. Hinter den fünf Kochstufen verbirgt sich eine elegante Ästhetik, die in einem einzigen Gerät das traditionelle Kochen mit dem Dampfgaren kombiniert und so hervorragende Kochergebnisse erzielt. GARMETHODEN DAUERDAMPF Beim kontinuierlichen Dampfgaren können Sie einen Feuchtigkeitsgrad zwischen 20 und 100% einstellen, der während des gesamten Garvorgangs konstant bleibt. PULSENDAMPF Beim Impulsdampfgaren können Sie die Dampfimpulse automatisch oder manuell aktivieren. Bei der manuellen Funktion wird bei Bedarf 8 Minuten lang Dampf erzeugt. Mit der automatischen Funktion können Sie zu Beginn des Garvorgangs drei verschiedene Stufen von pulsierendem Dampf einstellen: die erste Stufe mit Aktivierung zu Beginn des Garvorgangs, die zweite Stufe zu Beginn und zur Hälfte des Garvorgangs, die dritte Stufe zu Beginn, in der Mitte und am Ende des Garvorgangs.