Kombi-Dämpfer / Elektro

... Luft in die Kappe, die durch die Aluminiumrippen des kühlung und Kondensation der Dampferabgase. Der Kondensatdeckel wird elektrisch betrieben und ist und ist mit einem NEMA 5-15P-Stecker (1 Ampere) und einem Ein/Aus-Schalter ...

... Bei dem Dampfer handelt es sich um einen Groen-Dampfer, Modell VRC-3E, aus rostfreiem Stahl mit drucklosem Anschluss und einem atmosphärischen, elektrischen 6,8-KW-Dampfspeicher. Der Dampferraum und das Gehäuse sind komplett aus Edelstahl ...

... Mit seinem kessellosen Design verbraucht der Vortex100 bei intensiver Nutzung weniger als 1,5 Gallonen Wasser pro Stunde. Außerdem ist er ENERGY STAR®-zertifiziert, so dass Großküchen nicht nur bei den Wasserkosten, sondern auch beim ...

... konzipiert. Er verfügt über zwei Edelstahlkammern, die von zwei unabhängigen atmosphärischen Dampferzeugern versorgt werden, die elektrisch beheizt werden. Ein leistungsstarkes Gebläse lässt den Dampf in jedem Garraum ...

... Der Dampfer ist ein Groen Modell (2) HY-5E aus rostfreiem Stahl, doppelstöckig und drucklos, jeweils mit einem eigenständigen atmosphärischen elektrischen Dampferzeuger von 15,5 KW. Jeder Dampferraum und jedes Gehäuse sind komplett aus ...

... Bei den Dampferzeugern handelt es sich um Groen Modell (2) HY-3E aus rostfreiem Stahl, gestapelte drucklose Dampferzeuger, jeder mit einem eigenständigen atmosphärischen elektrischen 8KW-Dampferzeuger. Jeder Dampferraum und jedes Gehäuse ...

... effiziente Dampf dampfverteilung im gesamten Garraum und zwischen den beladenen pfannen. Die Dampferzeuger müssen eine elektrische Leistung von 2,1 kW leistungsaufnahme pro 2-1/2" tiefer Dampfpfanne. Der Dampfer soll einen ...

... eine effiziente Dampfverteilung im gesamten Garraum und zwischen den beladenen Pfannen. Dampf der Dampferzeuger muss eine elektrische Leistung von 2,4 KW pro 2-1/2" tiefe Dampfpfanne. Der Dampferzeuger hat einen Dampf über ...

... effiziente Dampfverteilung im gesamten Hohlraum und zwischen den beladenen Pfannen. Dampf der Dampferzeuger liefert eine elektrische Leistung von 3,0 KW pro 2 ½" tiefer Dampfpfanne. Der Dampferzeuger hat einen Dampf über ...

... effiziente Dampfverteilung im gesamten Garraum und zwischen den beladenen Pfannen. Dampf der Dampferzeuger liefert eine elektrische Leistung von 3,0 KW pro 2 ½" tiefer Dampfpfanne. Der Dampferzeuger hat einen Dampf über ...

Leistungsträger der Produktionsküche Sie sind die Hauptakteure in der Produktion. Für die Catering, Hotel-, A-la-carte oder Bankettküche – bietet das grosse Garraumvolumen das höchste Mass an Leistungsstärke in Kombination mit präzisen ...

Schmal und clever Die schmale Bauweise der neuen Generation Salvis CucinaEVO ist die richtige Lösung für alle Küchenposten. Beste Brat- und Backergebnisse garantiert! Ob in der kleinen Küche der Berghotellerie oder im Kindergarten: ...

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Leistungsträger der Produktionsküche Sie sind die Hauptakteure in der Produktion. Für die Catering, Hotel-, A-la-carte oder Bankettküche – bietet das grosse Garraumvolumen das höchste Mass an Leistungsstärke in Kombination mit präzisen ...

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