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Tiefe: 971 mm
SkyLine PremiumS Heißluftdämpfer mit Boiler mit Touchpaneel Bedienung, 6x2/1GN, Gas, drei Kochfunktionen (Automatik, Rezeptprogramme, manuell), automatische Reinigung, Boiler aus CrNiMo 1.4401, Green Version mit dreifach-Türverglasung Produktmerkmale Hochauflösende ...
Electrolux Professional
Tiefe: 775 mm
SkyLine PremiumS Heißluftdämpfer mit Boiler mit Touchpaneel Bedienung, 10x1/1GN, Gas, drei Kochfunktionen (Automatik, Rezeptprogramme, manuell), automatische Reinigung, Green Version mit dreifach-Türverglasung Hochauflösende Druckempfindliche-Touchscreen-Oberfläche ...
Electrolux Professional
Tiefe: 971 mm
SkyLine ProS Heißluftdämpfer Direkteinspritzung ohne Boiler mit Touchpaneel Bedienung, 6x2/1GN, Gas, zwei Kochfunktionen (Rezeptprogramme, manuell), automatische Reinigung Produktmerkmale Hochauflösende Druckempfindliche-Touchscreen-Oberfläche ...
Electrolux Professional
Tiefe: 775 mm
Gewicht: 140,5 kg
Breite: 867 mm
SkyLine PremiumS Heißluftdämpfer mit Boiler mit Touchpaneel Bedienung, 6x1/1GN, Gas, drei Kochfunktionen (Automatik, Rezeptprogramme, manuell), automatische Reinigung, Green Version mit dreifach-Türverglasung Hochauflösende Druckempfindliche-Touchscreen-Oberfläche ...
Electrolux Grand Cuisine
Tiefe: 621 mm
Basisdaten Kapazität - 6 x 2/3 GN Anzahl Essen pro Tag - 20 - 80 Längseinschub - 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Wasserzulauf - R 3/4" Wasserablauf - DN 40 Wasserdruck - 1,0 - 6,0 bar Elektro Anschlusswert - 5,7 ...
RATIONAL
Tiefe: 1.018 mm
Breite: 892 mm
Höhe: 1.875 mm
Art der Steuerung PLUS Anzahl der Bleche 20 Blechgröße GN 1/1 Abstand 67 mm Frequenz 50 / 60 Hz Spannung 220-240 V 1PH+N+PE Elektrische Leistung 2,8 kW Gasnennleistung max. 48 kW
UNOX
Tiefe: 1.257 mm
Breite: 892 mm
Höhe: 1.875 mm
Art der Steuerung PLUS Anzahl der Bleche 20 Blechgröße GN 2/1 Abstand 67 mm Frequenz 50 / 60 Hz Spannung 220-240V 1N~ Elektrische Leistung 2,5 kW Gasnennleistung max. 90 kW
UNOX
Tiefe: 783 mm
Gewicht: 104 kg
Breite: 750 mm
Art der Steuerung PLUS Anzahl der Bleche 7 Blechgröße GN 1/1 Abstand 67 mm Frequenz 50 / 60 Hz Spannung 230V 1N~ Elektrische Leistung 1 kW Gasnennleistung max. 19 kW
UNOX
... Das macht es für Sie einfacher, perfekt gegartes Essen zu erreichen Rotierende Roste, kombiniert mit Luftstrom- und Heiztechnik, garantieren eine gleichmäßige Temperaturregelung Zwei programmierbare digitale Steuerungsoptionen zur Vereinfachung ...
BAXTER
Tiefe: 587 mm
Gewicht: 0 kg
Breite: 315 mm
... Multigrills sind ein Gerät, das speziell für kleine Restaurants entwickelt wurde, in denen das Produktionsvolumen gering ist, die Qualität aber hoch bleiben muss. Mit einer Glastür, die den Garraum isoliert, und einer Größe, die für kleinere ...
Tiefe: 1.100 mm
Gewicht: 0 kg
Breite: 570 mm
... Alle Churrasco-Modelle - Holzkohle, Gas und Elektro - ermöglichen ein sauberes, fettfreies Garen. Der gesamte Bratensaft tropft während des Bratens frei ab, sowohl bei den Holzkohlemodellen, bei denen der Strahl von unten kommt, als auch ...
Tiefe: 1.400 mm
Gewicht: 0 kg
Breite: 570 mm
... Alle Churrasco-Modelle - Holzkohle, Gas und Elektro - ermöglichen ein sauberes, fettfreies Garen. Der gesamte Bratensaft tropft während des Bratens frei ab, sowohl bei den Holzkohlemodellen, bei denen der Strahl von unten kommt, als auch ...
... DER NEUE MAßSTAB FÜR DIE LEISTUNG UND DIE EIGENSCHAFTEN VON DOPPELBACKÖFEN Die innovative neue Wahl bei den Regalöfen, die in Bezug auf Leistung, Energieeffizienz und Standardmerkmale auf Platz 1 liegen. - Gewinner des "Blue Flame"-Produktes ...
... DER NEUE MAßSTAB FÜR DIE LEISTUNG UND DIE MERKMALE VON EINZELBACKÖFEN Die innovative neue Wahl bei den Stikkenöfen, mit demselben Heizsystem und derselben Ausstattung wie der Doppel-Stikkenofen OVEN-2020 Belshaw Adamatic's OVEN-2010 ...
... Dank der Leidenschaft, der ständigen Forschung und der jahrhundertelangen Erfahrung in der Herstellung von feuerfesten Materialien hat Valoriani den IGLOO entwickelt, den ersten und einzigen transpirierenden Ofen, der in der Lage ist, ...
REFRATTARI VALORIANI S.R.L.
... Die Öfen der Serie OT von Vesuvio stellen die vollständigste und schnellste Lösung für alle "betriebsbereiten" Installationen dar, wobei die Zeiten und Kosten von Anfang an festgelegt sind. Sie sind mit einer äußeren Metallverkleidung ...
REFRATTARI VALORIANI S.R.L.
... VALORIANI VERACE, ein technologisch fortschrittlicher Ofen, Ergebnis der jahrhundertealten Erfahrung von Refrattari Valoriani, seiner Ingenieure, unterstützt von der ASSOCIATION OF GENUINE NAPOLITAN PIZZA. R.H.S.® (Re-cycling Heating ...
REFRATTARI VALORIANI S.R.L.
Tiefe: 80 cm
GAS-KOMBIDÄMPFER, DIGITALE Für den Koch, der nach einfachster Bedienung sucht, mit der Gewissheit, hohe Leistung und ausgezeichnete Kochergebnisse zu erreichen. Der Chefmate Basic-Touch ist perfekt geeignet für Köche, die jeden Tag ...
mbm
Tiefe: 80 cm
GAS-KOMBIDÄMPFER, DIGITALE Für den Koch, der nach einfachster Bedienung sucht, mit der Gewissheit, hohe Leistung und ausgezeichnete Kochergebnisse zu erreichen. Der Chefmate Basic-Touch ist perfekt geeignet für Köche, die jeden Tag ...
mbm
Tiefe: 80 cm
Gas-Kombidämpfer, full touch Die hohe Funktionalität und das intuitive neue Interface mit dem Full-Touch-Display, machen die Nutzung und die Programmierung des Chefmate Full-Touch äußerst schnell und bietet dem Koch so verschiedene ...
mbm
... Gran Napoli ist ein professioneller traditioneller Pizzaofen Beschreibung: Der Ofen Gran Napoli zeichnet sich durch eine innovative konische Form aus. Der Ofen ist vollständig isoliert und mit Kupfer verkleidet, wobei die Kuppel mit ...
Die neue Baureihe Gas-Heißluftdämpfer ADVANCE PLUS verfügt über eine Betriebssteuerung in Form einer so genannten Tast-Steuerung und ist mit 4 Zubereitungsmodi ausgestattet: Dampfbetrieb, einstellbarer Dampf, Regenerierungs- und Konvektionsbetrieb ...
FAGOR INDUSTRIAL
... Energie : Elektrizität, Gas oder Gasöl Für 1 Wagen, 16 Tabletts 400x600 mm Digitales Bedienfeld Digitale Anzeige für Temperatur Zeitschaltuhr Dampferzeuger Eingebaute Haube Energiesparer für elektrisches Modell Wagenbefestigung durch ...
Der Ofen, der sich am besten zu allen Situationen eignet. Eigenschaften Dank der breiten Backfläche (cm 120 x 90) können 7 Pizzen pro Backvorgang geschoben werden. Die thermisch isolierte Edelstahlkuppel ist dafür ausgelegt, um lange ...
Alfa Pizza
Tiefe: 760 mm
Ofen der Modellreihe EKA, ideal für Restaurants und Gaststätten. Er ist mit einem exklusiv von Tecnoeka hergestellten Wärmetauscher ausgestattet, dessen bauliche Eigenschaften komplett patentiert sind. Die Bauweise aus Gusseisen sorgt ...
Tecnoeka
Tiefe: 1.140 mm
Gewicht: 0 kg
Breite: 1.056 mm
... Der Kombidämpfer ist ein Groen® Modell ComboEase CBE-10G mit drei kessellosen Wasserbehältern (für Erdgas oder Propangas) gemäß Bulletin 155485 wie folgt. Der Kombidämpfer-Ofen ist komplett aus Edelstahl gefertigt. Hochbelastbare Glastür die ...
GROEN
Tiefe: 2.000, 1.600 mm
Gewicht: 0 kg
Breite: 1.581 mm
... Dieser Ofen ist Ihr Verbündeter für das perfekte Backen Ihrer schönsten Rezepte in der Bäckerei und Konditorei und bietet eine sehr große Flexibilität in der Anwendung. Der Zyklotherm besteht in Gas oder Öl Ofen. Die Öfen der Reihe CYCLOTHERMIC ...
SEBP
Tiefe: 937 mm
Gewicht: 273 kg
Breite: 972 mm
... Wenn Sie an einen kommerziellen Konvektionsofen denken, denken Sie wahrscheinlich an die Blodgett Premium Oven Serie. Diese Öfen sind so gebaut, dass sie über ihre gesamte Lebensdauer hinweg die niedrigsten Betriebskosten aufweisen. Wundern ...
Blodgett
Tiefe: 105 cm
... Master 450 Digital Control - Standard oder Tiefe - Einzel- oder Doppeldeck Die Konvektionsöfen der Master-Serie von Garland liefern durchweg bessere Backergebnisse - über die gesamte Kavität hinweg - als Sie jemals für möglich gehalten ...
Tiefe: 821 mm
Blue Vision ist die voll ausgestattete Retigo Vision Kombidämpfer-Linie mit umfassenden Funktionen, die selbst den höchsten Ansprüchen mehr als nur gerecht wird. Der Blue Vision B611 verfügt über eine Kapazität von 6+1 Einschüben GN1/1. Die ...
RETIGO
... DER NEUE MAßSTAB FÜR LEISTUNG UND MERKMALE VON DOPPELBACKÖFEN Die innovative neue Wahl bei den Rack-Öfen, die in den Bereichen Leistung, Energieeffizienz und Standardmerkmale auf Platz 1 rangieren. Gewinner des "Blue Flame"-Produkts ...
Tiefe: 1.270 mm
... Der Signature Rack Oven von Doyon ist einer der Spitzenreiter unter den Drehhordenöfen auf dem Markt. Er ist so vielseitig, dass Sie Brot, Gebäck, Pizzas, Pasteten, Fleisch, Hamburger und sogar Gemüse backen können. Er nimmt das meistverkaufte ...
Doyon
... Der einzige vollständig aus Schamottesteinen gefertigte Drehofen Handgefertigte Konstruktion für Kochboden und Kuppel, Ziegel für Ziegel. Keine Unterbrechungen mehr beim Kochen Digitale Verwaltung von Kochprogrammen. ceky smart chef ...
Forni Ceky
Rinaldi Superforni
Tiefe: 971, 775 mm
... 2 verschiedene chemische Optionen verfügbar: fest und flüssig (erfordert optionales Zubehör). Digitale Schnittstelle mit LED-Hintergrundbeleuchtungstasten mit geführter Auswahl. Eingebauter Dampferzeuger zur hochpräzisen Feuchte- und ...
ZANUSSI PROFESSIONAL
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