ProduktübersichtDie MS-BM-GN Serie sind vollautomatische Einbau-Bain-maries mit automatischer Wasserfüllung und Füllstandskontrolle. Sie sind für eine bündige Integration in die Kochfläche ausgelegt und für hängende GN-Behälter (200 mm tief) geeignet. Betriebsbereich: 30°–100°C.
Nutzen- Gesteuerte Wärmespeicherung
- Elektronische Ablaufsteuerung
- Verzugsfreie Basis
- GN-Standard-Verträglichkeit
- Integrierter Leerlaufschutz
Vorteile- Gesteuerte Wärmespeicherung
Stabile Temperaturführung für gleichbleibende Produktqualität. - Elektronische Ablaufsteuerung
Zuverlässiger Betrieb und vereinfachte Prozessintegration. - Verzugsfreie Basis
Robuste Konstruktion sorgt für einfache Handhabung und dauerhafte Planheit. - GN-Standard-Verträglichkeit
Aufnahme hängender GN-Behälter 200 mm Tiefe für standardisierte Arbeitsabläufe. - Integrierter Leerlaufschutz
Schützt Komponenten im Leerlauf und verlängert die Lebensdauer.
Modelle und SpezifikationenMS-BM-GN1/1 E — Vollautomatisches Bain-marie für unbeschwertes Arbeiten, für hängende GN-Behälter 200 mm tief
Maße: 510 x 305 x 210 mm (LxBxT)
Leistung: 2,4 kW
Anschluss: 3x400 VAC
Heizzone: 1 Heizzone — 30° - 100°C
Steuerung: 1 Steuergerät
Einstellung: Frei einstellbare Leistungsregelung
MS-BM-GN2/1 E — Vollautomatisches Bain-marie für unbeschwertes Arbeiten, für hängende GN-Behälter 200 mm tief
Maße: 630 x 510 x 210 mm (LxBxT)
Leistung: 4,8 kW
Anschluss: 3x400 VAC
Heizzone: 1 Heizzone — 30° - 100°C
Steuerung: 1 Steuergerät
Einstellung: Frei einstellbare Leistungsregelung
MS-BM-GN 4x1/3 E — Vollautomatisches Bain-marie für unbeschwertes Arbeiten, für hängende GN-Behälter 200 mm tief
Maße: 685 x 305 x 210 mm (LxBxT)
Leistung: 3,2 kW
Anschluss: 3x400 VAC
Heizzone: 1 Heizzone — 30° - 100°C
Steuerung: 1 Steuergerät
Einstellung: Frei einstellbare Leistungsregelung
MS-BM-GN 5x1/3 E — Vollautomatisches Bain-marie für unbeschwertes Arbeiten, für hängende GN-Behälter 200 mm tief
Maße: 860 x 305 x 210 mm (LxBxT)
Leistung: 4,0 kW
Anschluss: 3x400 VAC
Heizzone: 1 Heizzone — 30° - 100°C
Steuerung: 1 Steuergerät
Einstellung: Frei einstellbare Leistungsregelung
MS-BM-GN 6x1/3 E — Vollautomatisches Bain-marie für unbeschwertes Arbeiten, für hängende GN-Behälter 200 mm tief
Maße: 1040 x 305 x 210 mm (LxBxT)
Leistung: 4,8 kW
Anschluss: 3x400 VAC
Heizzone: 1 Heizzone — 30° - 100°C
Steuerung: 1 Steuergerät
Einstellung: Frei einstellbare Leistungsregelung
MS-BM-GN 4x1/6 E — Vollautomatisches Bain-marie für unbeschwertes Arbeiten, für hängende GN-Behälter 200 mm tief
Maße: 625 x 155 x 210 mm (LxBxT)
Leistung: 1,6 kW
Anschluss: 3x400 VAC
Heizzone: 1 Heizzone — 30° - 100°C
Steuerung: 1 Steuergerät
Einstellung: Frei einstellbare Leistungsregelung
MS-BM-GN 5x1/6 E — Vollautomatisches Bain-marie für unbeschwertes Arbeiten, für hängende GN-Behälter 200 mm tief
Maße: 790 x 155 x 210 mm (LxBxT)
Leistung: 1,6 kW
Anschluss: 3x400 VAC
Heizzone: 1 Heizzone — 30° - 100°C
Steuerung: 1 Steuergerät
Einstellung: Frei einstellbare Leistungsregelung
MS-BM-GN 6x1/6 E — Vollautomatisches Bain-marie für unbeschwertes Arbeiten, für hängende GN-Behälter 200 mm tief
Maße: 955 x 155 x 210 mm (LxBxT)
Leistung: 2,4 kW
Anschluss: 3x400 VAC
Heizzone: 1 Heizzone — 30° - 100°C
Steuerung: 1 Steuergerät
Einstellung: Frei einstellbare Leistungsregelung
Technische Daten- Automatisches Wasserauffüllsystem und Füllstandskontrolle
- Bündige Integration in die Kochfläche
- Ausgelegt für hängende GN-Behälter (200 mm tief)
- Temperaturbereich: 30° - 100°C
- Elektronische Ablaufsteuerung
- Integrierter Leerlaufschutz für lange Lebensdauer
- Jedes Modul: 1 Heizzone und 1 Steuergerät (siehe Leistungen und Abmessungen pro Modell oben)
- Anschluss: 3x400 VAC (pro Modell)
- Frei einstellbare Leistungsregelung