Elektro-Wasserbad MS-BM-GN 6X1/6 E

Produktübersicht
Die MENU SYSTEM Bain‑Marien verfügen über ein automatisches Wasserbefüllungssystem mit Pegelkontrolle und sind bündig in die Oberfläche der Kochzeile integriert. Sie sind für GN-Behälter ausgelegt und bieten eine Heizzone mit einem Temperaturbereich von 30° - 100°C, elektronische Sequenzsteuerung und frei einstellbare Leistungsregelung.

Vorteile

• Gesteuerte Wärmespeicherung
• Elektronische Sequenzsteuerung
• Verzugsfreier Sockel
• GN‑Standard
• Integrierter Leerlaufschutz

Stärken

• Gesteuerte Wärmespeicherung
  Sorgt für stabile Halte-temperaturen für mise en place
• Elektronische Sequenzsteuerung
  Erhöht die Sicherheit und Reproduzierbarkeit von Abläufen
• Verzugsfreier Sockel
  Erleichtert die Handhabung und gewährleistet langfristige Stabilität
• GN‑Standard
  Direktes Einsetzen von GN‑Behältern für modulare Küchenlayouts
• Integrierter Leerlaufschutz
  Verlängert die Lebensdauer und reduziert den Wartungsaufwand

Verfügbare Modelle

• MS-BM-GN1/1 E
• MS-BM-GN2/1 E
• MS-BM-GN 4x1/3 E
• MS-BM-GN 5x1/3 E
• MS-BM-GN 6x1/3 E
• MS-BM-GN 4x1/6 E
• MS-BM-GN 5x1/6 E
• MS-BM-GN 6x1/6 E

Technische Merkmale / Spezifikationen

• MS-BM-GN1/1 E: Abmessungen: 510 x 305 x 210 mm (LxBxH); Leistung: 2,4 kW; Anschluss: 3x400 VAC; Heizzone: 1 Heizzone — 30° - 100°C; Steuerung: 1 Steuergerät; Einstellung: Frei einstellbare Leistungsregelung
• MS-BM-GN2/1 E: Abmessungen: 630 x 510 x 210 mm (LxBxH); Leistung: 4,8 kW; Anschluss: 3x400 VAC; Heizzone: 1 Heizzone — 30° - 100°C; Steuerung: 1 Steuergerät; Einstellung: Frei einstellbare Leistungsregelung
• MS-BM-GN 4x1/3 E: Abmessungen: 685 x 305 x 210 mm (LxBxH); Leistung: 3,2 kW; Anschluss: 3x400 VAC; Heizzone: 1 Heizzone — 30° - 100°C; Steuerung: 1 Steuergerät; Einstellung: Frei einstellbare Leistungsregelung
• MS-BM-GN 5x1/3 E: Abmessungen: 860 x 305 x 210 mm (LxBxH); Leistung: 4,0 kW; Anschluss: 3x400 VAC; Heizzone: 1 Heizzone — 30° - 100°C; Steuerung: 1 Steuergerät; Einstellung: Frei einstellbare Leistungsregelung
• MS-BM-GN 6x1/3 E: Abmessungen: 1040 x 305 x 210 mm (LxBxH); Leistung: 4,8 kW; Anschluss: 3x400 VAC; Heizzone: 1 Heizzone — 30° - 100°C; Steuerung: 1 Steuergerät; Einstellung: Frei einstellbare Leistungsregelung
• MS-BM-GN 4x1/6 E: Abmessungen: 625 x 155 x 210 mm (LxBxH); Leistung: 1,6 kW; Anschluss: 3x400 VAC; Heizzone: 1 Heizzone — 30° - 100°C; Steuerung: 1 Steuergerät; Einstellung: Frei einstellbare Leistungsregelung
• MS-BM-GN 5x1/6 E: Abmessungen: 790 x 155 x 210 mm (LxBxH); Leistung: 1,6 kW; Anschluss: 3x400 VAC; Heizzone: 1 Heizzone — 30° - 100°C; Steuerung: 1 Steuergerät; Einstellung: Frei einstellbare Leistungsregelung
• MS-BM-GN 6x1/6 E: Abmessungen: 955 x 155 x 210 mm (LxBxH); Leistung: 2,4 kW; Anschluss: 3x400 VAC; Heizzone: 1 Heizzone — 30° - 100°C; Steuerung: 1 Steuergerät; Einstellung: Frei einstellbare Leistungsregelung