Gärschränke

BAP-2 Reihe Aufgeh-kamm, Roll-in, Doppel-tür
Haupteigenschaften
- Modelle können beschlossen werden, um von 2 bis 14 Zahnstangen (Tisch am Recht für die Zahnstangenkapazität sehen) - den rostfreien Stahl unterzubringen, der mit 300 Reihe s/s Innen- und aluminisierte ...

Modell AP-3W
Drei breit
Beweis-Gehäuse-Reihe
Standardausrüstungen:
Voller Edelstahlaufbau
300 Innenraum der Reihe s/s
400 Reihe s/s Äußere
Innerlich angebracht worden Luft-waschen
Befeuchtungsystem
Modularer Nocken-Schlosswand- ...

Modell AP-2W
Doppeltes breites
Beweis-Gehäuse-Reihe
Standardausrüstungen:
Voller Edelstahlaufbau
300 Innenraum der Reihe s/s
400 Reihe s/s Äußere
Innerlich angebracht Luft-waschen
Befeuchtungsystem
Modularer Nocken-Schlosswand- und -dachaufbau
Innen- und Außenstoßschutz
...

Das EP18/24 ist ein robustes, beweglich, gehen-überall, verwenden-überall proofer, das Spitzenleistung neben geöffnetem Kessel oder automatischen Bratpfannen anbietet.

Das Standard-EP18/24 kennzeichnet 17 Regale, um Schaumgummiringe unterzubringen; eine "CR" Version enthält wenige Regale ...

Das TrueBake 89 proofer und der Haltenschrank ist für Gebrauch unter Begleiter TrueBake 32 Konvektionöfen oder als alleinstehende Maßeinheit bestimmt.
Alle Maßeinheiten Eigenschaft Selbstwasserfülle und unabhängigen Hitze- und Feuchtigkeitskontrollen. Niedrige Geschwindigkeit Ventilatoren stellen durchweg proofed ...

TrueBake 85 sind proofer und die Haltenschränke für Gebrauch unter Begleiter Belshaw Adamatic TrueBake35E Konvektionöfen oder als alleinstehende ...

Sehr großer Raum, begrenzter Aufgeh-kammerner Raumbaxter ließ Sie den Raum genau benutzen, den Sie benötigen. Baxters Modularbauweise lässt Sie Gewohnheit Ihr Aufgeh-kammes zu Ihren Zahnstangenkapazitätsanforderungen ...

Alle Aufgeh-kammen Standardeigenschaften ...

Die baxter-Dauerbremse/das Aufgeh-kamme ist eine ausgezeichnete Weise, quadratische Gesamtlänge zu maximieren und Flexibilität der Arbeitsvorbereitung ...

STANDARDAUSRÜSTUNGEN
■ Patentiertes LuftDurchfluss-System
■ Einfaches Zugangshitze- und -feuchtigkeitssystem
Innerlich angebracht
...

STANDARDAUSRÜSTUNGEN
■ Patentiertes LuftDurchfluss-System
■ Einfaches Zugangshitze- und -feuchtigkeitssystem
Innerlich angebracht
...

STANDARDAUSRÜSTUNGEN
■ Patentiertes LuftDurchfluss-System
■ Einfaches Zugangshitze- und -feuchtigkeitssystem
Innerlich angebracht
Keine Spülung erfordert
■ Auge-Nivellier digitales Bedienfeld
Hitze-/Feuchtigkeitssystem einstellen
Die Verzögerung von Temperatur einstellen
Vier unabhängige Timer
■ Programmierbarer 24-stündiger ...

"Parisien"
- Nirostruktur AISI 304.
- Etagen: 12, 14, 16 oder 20.
- L-förmige Gleitschienen.
- ...

Schränke für Transport und Gärung

20 Etagenanzahl
* Nirostruktur.
* L-förmige Gleitschienen.
* Abstand zwischen ...

Schränke 1/2 "Parisien"

Abdeckung aus Edelstahl oder Furnierholz - 10 Etagenanzahl
* Nirostruktur.
* U-förmige Gleitschienen.
* Abstand zwischen ...

Gärvollautomat MIWE GVA - die Lösung für jede Klimatisierungsaufgabe von -20 bis +40 °C.

Kostensenkend: Verlagerung der Nachtarbeit auf den Tag. Bei Arbeitsbeginn kann sofort gebacken werden.

Vielseitig und flexibel dank großem Temperaturspektrum und extrem weitem Feuchtepanorama (bis ca. 98% rF).

Gären, Gärverzögern, Schnellabkühlen, Gärunterbrechen ...

MIWE GUV
Gärunterbrecher MIWE GUV wurde für Langzeitführung und Frostung optimiert von -20 bis +15 °C.
Die MIWE Gärunterbrechungs-Anlage GUV gibt Ihnen die Kontrolle über den niedrigen Plus- und den Minus-Temperaturbereich bis hinunter zur Frostung. Sie deckt ...

MIWE GR - Der Spezialist fürs Gären.

Wenn es darum geht, auf vorhandenen und nicht beliebig veränderbaren Flächen - selbst in schmalen ...