ProduktübersichtDer PREMIER BCF RI M 150 CO2 1N DL ist ein Roll-in Schockkühler/-Gefrierschrank in Plattenbauweise, ausgelegt für CO2 (R744) Fernkühlsysteme. Geeignet für gewerbliche Küchen und Lebensmittelproduktion. Außenmaße (B x T x H): 1500 x 1550 x 2395 mm.
Hauptmerkmale- Prozessorientierte Steuerung — 7-Zoll Touchscreen-Regler mit intuitiver Oberfläche zur Anpassung von Zyklusparametern und klarer Prozessanzeige.
- Vernetztes Küchenmanagement — Wi‑Fi und Ethernet-Anschluss für Integration in Überwachungsplattformen und Zugriff auf Betriebsdaten einschließlich HACCP-Protokollen.
- Lebensmittelsicherheit — Integrierte HACCP-Datenerfassung zur Dokumentation von Kühl- und Gefrierzyklen und zur Nachweisführung.
- Hygienisches Edelstahl-Design — Innen- und Außenflächen aus Edelstahl AISI 304, geeignet für professionelle Reinigungsprozesse.
- Montagefreundlichkeit — Externer Kondensatablauf und wählbare Türanschlagrichtung (rechts standard, links optional) für flexible Einbaulösungen und vereinfachte Wartung.
Dokumentation und HandlingWird zerlegt auf Paletten geliefert, für Endmontage und Installation vor Ort.
Technische Daten- Artikelnummer: 5BMA8DCRH-F1A3MC
- Modellname: PREMIER BCF RI M 150 CO2 1N DL
- Marke: Hoshizaki
- Garantie: 1 Jahr auf Teile & Arbeit (länderabhängig)
- Herkunftsland: Italien
- Mitgeliefertes Zubehör: N/A
- Konstruktion: Gehäuse mit Boden und Rampe, Plattenbauweise
- Ausgestattet mit: Regler, beheizte Kerntemperatursonde, USB‑Port, Wi‑Fi, Ethernet, Schlossverschluss, externer Kondensatablauf
- Verpackung: Zerlegt auf Paletten geliefert
- Breite: 1500 mm (verpackte Breiten: 1050 mm und 1500 mm)
- Innenbreite: 800 mm
- Tiefe: 1550 mm (verpackte Tiefen: 2270 mm und 2250 mm)
- Innentiefe: 1200 mm
- Höhe: 2395 mm (verpackte Höhen: 560 mm und 1050 mm)
- Innenhöhe: 1850 mm
- Verpackungsvolumen: 4,9 m³
- Erforderliche Kälteleistung: 18500 W
- Klimaklasse: 5 (max. Umgebung 40°C bei 40% rF)
- Kompatible Wagen: 2 × GN1/1 oder 1 × GN2/1, oder 2 × EN60/40 oder 1 × EN60/80
- Anschlussleistung: 616 W (Kühlzyklen)
- Sicherung: 16 A
- Außen / Innen: Edelstahl AISI 304
- Bruttogewicht: 550 kg | Nettogewicht: 500 kg
- Türlichte (B x H): 800 x 1850 mm
- Isolierung: Polyurethan
- Stromversorgung: 380–420V / 1N / 50Hz
- Temperaturbereich: -40 bis +40 °C
- Kühlsystem: Für Fernkühlsystem (CO2, R744)
- Abkühlkapazität: 150
- Einfrierkapazität: 100
- GWP: 1
- Kältemittelkompatibilität: R744
- SKU: 5BMA8DCRH-F1A3MC