ProduktübersichtDas PREMIER BCF RI U 200 CO2 1N DL ist ein Roll-in Unibody Schockkühl-/Schockgefriergerät, konzipiert zur Integration in entfernte CO₂ (R744) Kühlsysteme. Es ermöglicht schnelle Kühl- und Gefrierzyklen für professionelle Lebensmittelproduktionsumgebungen. Außenmaße (B x T x H): 1390 x 1221 x 2223 mm.
Hauptmerkmale- Auf Ihren Arbeitsablauf abgestimmt: Intuitiver 7-Zoll Touchscreen-Controller mit anpassbaren Zyklusparametern und ausführlichen Prozessinformationen.
- Vernetztes Küchenmanagement: Wi‑Fi und Ethernet-Anschluss zur Integration in Überwachungsplattformen und zum Zugriff auf Betriebsdaten.
- Lebensmittelsicherheits-Compliance: Integrierte HACCP-Datenerfassung zur Dokumentation von Kühl- und Gefriervorgängen.
- Hygienische Bauweise: Innen- und Außenflächen aus Edelstahl AISI 304, geeignet für professionelle Reinigungen und intensiven Betrieb.
- Einbau- und Wartungsfreundlich: Externer Kondensatablass; standardmäßig Türanschlag rechts (links lieferbar).
Dokumentation (verfügbare Titel)Declaration of conformity (Declaration_of_Conformity_Roll-ins_UK_&_EU) - Declaration of conformity for Roll-ins
Instruction manual (User-Manual-Roll-ins) - User manual for Roll-ins
Spezifikationen (Tabelle)Specification | Value
Item number | 5BMA8DCRH-40A3MC
Model name | PREMIER BCF RI U 200 CO2 1N DL
Brand | Hoshizaki
Warranty period | 1 Year on Parts & Labour - based on country agreement
Country of origin | Italy
Accessories included | N/A
Title | Roll-in Unibody Blast Chiller/Freezer for remote CO₂ cooling system
Equipped with | Cabinet with floor, ramp, controller, heated core probe, USB-port, Wi‑Fi connection, Ethernet port, lock closure, external condensate drain tube
Width | 1390 mm
Width (packed) | 1250 mm
Width inside | 870 mm
Depth | 1221 mm
Depth (packed) | 1450 mm
Depth inside | 957 mm
Height | 2223 mm
Height (packed) | 2400 mm
Height inside | 1881 mm
Volume (packed) | 4.4 m³
Required cooling capacity | 17977 W
Climate class | 5 (max. ambient 40°C w/ 40% RH)
Compatible with | Trollies 2 x GN1/1, 1 x GN2/1 or 2 x EN60/40, 1 x EN60/80
Connection load | 573 W
Fuse Rating | 16 A
Exterior | Stainless steel AISI 304
Interior | Stainless steel AISI 304
Gross weight | 370 kg
Net weight | 340 kg
Door clear opening (W x H) | 858 x 1881.8 mm
Insulation type | Polyurethane
Power supply | 380-420V/1N/50Hz
Temperature range | -40/+40°C
Cooling system | For remote cooling system
Chilling capacity | 200
Freezing capacity | 160
GWP | 1 GWP
Refrigerant compatibility | R744
SKU | 5BMA8DCRH-40A3MC
Technische Daten- Artikelnummer: 5BMA8DCRH-40A3MC
- Modellbezeichnung: PREMIER BCF RI U 200 CO2 1N DL
- Marke: Hoshizaki
- Herkunftsland: Italy
- Außenmaße (B x T x H): 1390 x 1221 x 2223 mm
- Innenmaße: Innenbreite 870 mm, Innentiefe 957 mm, Innenhöhe 1881 mm
- Verpackungsmaße: Verpackungsbreite 1250 mm, Verpackungstiefe 1450 mm, Verpackungshöhe 2400 mm, Verpackungsvolumen 4.4 m³
- Bruttogewicht: 370 kg; Nettogewicht: 340 kg
- Erforderliche Kühlleistung: 17.977 W
- Anschlusswert: 573 W; Sicherungswert: 16 A
- Stromversorgung: 380-420V/1N/50Hz
- Temperaturbereich: -40 bis +40 °C
- Kühlsystem: Für Fernkühlsystem ausgelegt (CO₂ / R744 kompatibel)
- Kühlkapazität: 200; Gefrierkapazität: 160
- Klimaklasse: 5 (max. Umgebung 40°C bei 40% rF)
- Außen- & Innenmaterial: Edelstahl AISI 304
- Türlichte (B x H): 858 x 1881.8 mm
- Dämmung: Polyurethan
- Ausgestattet mit: Boden und Rampe, Controller (7-Zoll Touchscreen), beheizte Kerntemperatursonde, USB-Anschluss, Wi‑Fi, Ethernet-Anschluss, Schloss, externer Kondensatablass
- Garantie: 1 Jahr Teile & Arbeitszeit (landesabhängig)